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陳肇始，GBS，JP （英語： Sophia Chan Siu-chee；1958年4月16日 — ），英國皇家內科醫學院公共衞生學院頒授院士（榮譽），美國護理學院院士。 [3] 前 香港特別行政區政府 食物及衞生局 局長。
陳肇始，GBS，JP （英語： Sophia Chan Siu-chee；1958年4月16日 — ），英國皇家內科醫學院公共衞生學院頒授院士（榮譽），美國護理學院院士。 [3] 前 香港特別行政區政府 食物及衞生局 局長。
2020年1月7日， 食物及卫生局 局长陈肇始在法院就 禁止蒙面规例 作出上诉裁决前出席活动时，仅呼吁市民洗手，却未有提醒市民戴口罩预防 2019冠状病毒肺炎 ，被问及会否呼吁公众出席公众场合时佩戴口罩保护自己，陈肇始拒绝回答，仅重申蒙面法与任何公共 ...
2022年7月5日 · 剛卸任的食物及衞生局局長陳肇始未有留任新政府班子，新動向惹人關注。 今日（5日）她以新職銜出席香港大學醫學院位於沙宣道3號大樓的開幕儀式，正
陳肇始教授，GBS，JP（Professor Sophia Chan Siu-chee，1958年 4月16號—），人稱「陳姑娘」，係香港大學護理學院教授，香港政府前食物及衞生局長，廣東 潮州人 [1]。佢以護士嘅出身掌管食衞局，直到卸任為止一直被外界批評冇專業資格同埋背景。
陳肇始，GBS，JP（英語：；1958年4月16日—），英國皇家內科醫學院公共衞生學院頒授院士（榮譽），美國護理學院院士。 前香港特別行政區政府食物及衞生局局長。
2024年3月22日 · 前食物及衛生局長、港大基層醫療健康教研中心總監陳肇始今（22日）在電台節目表示，了解到已有超2萬人參與計劃，形容反應熱烈，又倡政府應加強對社區醫護人手的培訓。
2022年6月22日 · 新一屆特區政府官員任命，即將卸任的食物及衞生局局長陳肇始今早（22日）會見傳媒時回顧任期工作，期間一度落淚。 她指，五年任期間有超過一半時間在應對疫情，但稱明白其他政策對市民的健康及醫療體系非常重要，故
陳肇始教授，GBS，JP，人稱「陳姑娘」，係香港大學護理學院教授，香港政府前食物及衞生局長，廣東潮州人。 佢以護士嘅出身掌管食衞局，直到卸任為止一直被外界批評冇專業資格同埋背景。
陳肇始是護士出身，其後繼續進修取得相關資歷，出任港大護理學系講師、教授、系主任、港大醫學院助理院長等要職。 她亦關注公共衛生，關注反吸煙的議題及作相關的學術研究，是位具備行政、教學、科研及熟悉公共衛生的學者。 回顧5年的食物及衞生局副局長生涯，59歲的陳肇始說不敢自己評價自己，「 但公道自在人心。 」入局之初，身為學者的陳肇始，在立法會內被議員「鬧」的時候覺得好難受，如今心理上已經調節，她明白在很多事情上局方與議員各有立場、各自表述。 任內最難忘是要向那些拖住雞籠抗議的雞販做調解。 由於骨灰龕在沙田石門選址遭地區人士強烈反對，她也要出盡渾身解數游說區議會和反對人士同意政府的建議。 這些經歷是大學所沒有，同時也增加她的歷煉和擴闊視野，她對此十分珍惜。
