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2023年3月16日 · SCA咖啡師課程： 精品咖啡協會所認可的咖啡課程，分為初級、中級及專業級別，證書細分咖啡師技能（Barista）、沖煮技巧（Brewing）、品鑒技能（Sensory）、生豆學（Green Coffee）、生豆烘焙（Roasting）五個方向。 SCA不僅適合新手，也適合有一定基礎的咖啡師根據興趣精進技能、把握咖啡製作整體流程。 TQUK咖啡師證書課程： 屬於英國老牌資歷培訓認證機構TQUK下設職業體系，課程設置上比較貼近專業咖啡師日常工作的各種技能需求，內容覆蓋選豆、品鑒、手沖咖啡、虹吸咖啡、意式咖啡、咖啡拉花、生豆烘焙。 不過，TQUK目前在香港的開課機構比較少，普及度會比SCA及City&Guilds的課程低一些。 2.基礎咖啡課程. 基礎咖啡證書課程包括一系列咖啡調製員基礎證書。
SCA專業咖啡證書課程, 分為6個不同範疇課程, 分別為咖啡基礎（SCA CSP Introduction to Coffee）、咖啡生豆（SCA CSP Green Coffee）、感官（SCA CSP Sensory Skills）、 萃取（SCA CSP Brewing）、意式咖啡（SCA CSP Barista Skills）、咖啡烘焙（SCA CSP Roasting） 當中入門簡介課程可取得 [10個學分] , 生豆、烘焙、感觀技能、咖啡師專業技能和研磨及萃取技巧五個核心範疇均有三個等級 ; 初級 [5個學分] ; 中級 [10個學分] ; 專業級別 [25個學分] , 一旦獲得100分，您將獲得SCA咖啡技能文憑。
本課程共分2個單元，為理論及實習課程，每單元6.5小時，適合有意投身咖啡師行業及初學者報讀，課堂由淺入深，加量實操課時，學員更容易掌握課程內容，鞏固技術及SCA考試對策課程，並進行考試 read on SCA精品咖啡協會咖啡師證書課程
讓我們陪伴您一起實踐這段咖啡旅程，無論你正在做什麼階段的過程__暖窩咖啡. 暖窩致力於以科學化、系統化、邏輯化、生活化的方式推廣、分享咖啡帶來生活的美好。. 透過SCA國際精品咖啡協會專業的研究理論、搭配實驗方式加強記憶以及實際操作練習，將 ...
Eden Cafe 香港與City and Guilds的咖啡證書課程內容包括手沖咖啡、基礎咖啡知識、意式特濃咖啡製作、Cappuccino打奶泡技巧等，並涵蓋考試技巧和咖啡師專業操守。. 進階課程則包括咖啡烘豆、精品咖啡品味、特飲沖調及拉花技巧。. 這個課程涵蓋了從咖啡的歷史和 ...
除了提供優質的咖啡，我們的使命是令每一個到來的朋友在咖啡課程中享受到生活的樂趣。 開辦咖啡課程有:City & Guilds 國際咖啡調配師課程及SCAE歐洲精品咖啡協會咖啡文憑課程
Eden Cafe專業咖啡教學培訓中心提供咖啡師證書課程、咖啡拉花班及多種咖啡教學課程，旨在滿足不同人士的興趣。 導師擁有豐富教學經驗，助你打開專業咖啡師之門。
