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2024年4月22日 · 首階段「走塑」昨日（22日）實施，食肆禁止提供及銷售發泡膠餐具、膠飲管、膠刀叉匙等9類即棄塑膠餐具。身兼環境運動委員會主席的敘福樓主席兼行政總裁黃傑龍表示，其公司旗下牛角及溫野菜等四食肆全面停止外賣。 黃傑龍表示，其公司旗下牛角、及溫野菜等四食肆全面停放棄外賣。資料 ...
2024年4月20日 · 明日（22日）是世界地球日，同日本港亦開始實施管制即棄塑膠餐具及其他塑膠產品。環境及生態局局長謝展寰今日（21日）在網誌表示，要成功落實「走塑」，業界支持和參與至關重要，指餐飲、零售和酒店業界均對「走塑」予以支持。謝展寰指環保署長徐浩光日前到訪大型連鎖食肆，指他們均已 ...
2024年3月14日 · 該局指出，期間發現大約20%的食肆已經符合新法例的要求。. 其餘的80%受訪食肆雖然還未轉用非塑膠餐具，他們均表示知悉有關管制，並開始尋找替代品的供應。. 該局亦向他們提供在市場上的替代品資料。. 環保署走訪及協助食肆的工作仍然會繼續。. 環保署 ...
2022年9月29日 · 本港的「疫苗通行證」適用年齡由今日（30日）起降至5歲。5至11歲兒童進入任何「疫苗通行證」適用處所，包括食肆堂食，均須符合「疫苗通行證」下訂明的接種要求，即接種兩劑新冠疫苗，或接種第一劑新冠疫苗後未滿3個月。到11月30日起，5至11歲兒童的「疫苗通行證」接種要求會統一為須已接種 ...
2024年4月20日 · 明日（22日）是世界地球日，同日本港亦開始實施管制即棄塑膠餐具及其他塑膠產品。環境及生態局局長謝展寰今日（21日）在網誌表示，要成功落實「走塑」，業界支持和參與至關重要，指餐飲、零售和酒店業界均對「走塑」予以支持。謝展寰指環保署長徐浩光日前到訪大型連鎖食肆，指他們均已 ...
2024年3月30日 · 首階段即棄膠餐具管制將於4月22日起實施，餐飲處所禁止向顧客提供9類即棄膠餐具。香港餐飲聯業協會會長黃家和接受《星島頭條》訪問時表示，相信有餐廳會儘快跟從政策，改用合規餐具容器，但同時必定有不少餐廳為「慳得一日得一日」，拖延至適應期最後一刻。他認為推行政策既要有政府 ...
2024年4月1日 · 稻苗飲食專業學會榮譽會長邱金榮形容，今個復活節長假食肆生意慘淡，對餐飲業真的響了一個大警號。他今日（2日）在電台節目指，以往認為假期理應市道旺，是「搵錢」時候，現時假期是「望有啲人入嚟」，今次復活節假期看見部分店鋪只有兩、三枱客。他指，復活節假期的食肆日間生意較 ...
