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2023年8月10日 · 秋季作為充滿詩意和豐收的季節，在日本被賦予許多浪漫的慣用語，例如「讀書之秋」、「食慾之秋」、「藝術之秋」、「運動之秋」等等。 日本秋天的氣溫宜人，更容易保持高度動力和專注力，根據日本氣象廳的定義，秋天涵蓋從09月到11月這段時期，特徵是白天逐漸變短、夜晚變得更長，當夏季 ...
2018年2月15日 · 即使不懂日文，只要抓住关键的词或汉字，你就能基本搞定所有日本拉面店的点餐机哦！ 最后教大家几句高段位进阶用语。 ①替え玉（かえだま，读作Kaedama）。用于面快吃完了，可汤还剩下不少，想要加点面的时候。
名古屋鼎鼎有名的和食名店「野嵯和」在名古屋車站附近開了一家鯛魚茶泡飯專門店「鯛茶福乃」，店内的菜色竟然只有「鯛魚茶泡飯」一種，可見店家對自己的茶泡飯多有自信了！嚴選中愛媛縣宇和島的熟成鯛魚，搭配一個月精心熬的芝麻醬、西尾南山園的綠茶及現煮的白飯，如此光是想像就令 ...
奈良鹹菜 小鹿餅乾｜春日野. 奈良鹹菜是奈良特色之一，其記載最早可以追溯到1300年前。. 由白瓜製成的奈良鹹菜是最好的下酒菜。. 伴手禮店春日野本是一家飯店，由現任店主的父母創辦於88年前。. 今天春日野承接來自大陸和台灣的旅行團，在二層的餐廳為其 ...
原宿是日本年輕人的聚集地，潮流發信的最中心。這裡不僅聚集了很多時尚前衛的服飾店鋪，同時也吸引著無數個性十足的美食店在此駐足，當你看到有人排隊等著進店時，就證明這家店很火爆，但如果你每次去都看到有人在排隊的話，那就很有必要也嚐嚐咯。
只要1,000日幣，就算一人也能品嘗美味的內臟鍋！開店迄今約有40年歷史的內臟鍋專門店「もつ幸（Motsu kou）」，使用新鮮的國產牛的4種內臟（小腸、重瓣胃、皺胃、牛心切片），加上韭菜、蒜頭切片等食材，再擺上當店特色的大片餃子皮，湯頭的部分則是以醋醬油加以調味的水炊鍋風的內臟鍋 ...
當今的日本街頭上的咖啡店店名千奇百種，以咖啡為主的店通常取名法語的「café」或英語的「cafe」，有些以茶為主的店會取名叫「茶屋」或「茶館」。在這些名稱中如果店主專門取名「喫茶店」的話，則店內多保留了日本大正和昭和時代傳統的日本式的裝修風格，提示客人本店與歐式的咖啡店不同 ...
