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2019年6月4日 · 3大營養素有助減緩發炎反應. 除了葡萄、櫻桃中所含的營養素可以降低發炎反應外，夏子雯營養師指出，以下3種營養素也能夠預防發炎、改善過敏：. 1.維生素C. 具有抑制組織胺、減少過敏原入侵的作用，其抗氧化成分可消除體內自由基，減少發炎情形。. 建議 ...
2017年12月7日 · 根據遠見雜誌報導，膠原蛋白、葡萄糖胺、鈣片這類訴求跟「骨關節」有關的保健產品，在台灣市場產值就高達 42 億元！ 跟薑黃以及椰子油都是國內保健食品的當紅商品，但葡萄糖胺對於治療或緩解退化性關節炎，到底有什麼效果呢？ 在醫學上我們有一分證據說一分話，今天就讓 MedPartner 團隊的 ...
2019年12月27日 · 1.不吃醃製肉品、鹽漬蔬菜，可減少吃入硝酸鹽 (防腐劑，容易轉變成致癌物)的機會；選擇新鮮的食物，才是最佳的預防之道。. 2.每天吃兩份富含維生素C的水果！. 因為維生素C在胃中可阻礙致癌物「亞硝酸胺」的形成。. 每份水果含100毫克以上的維生素C，如 ...
2017年3月21日 · 劉婷婷博士指出，人們總是歸因於「 老化 」！. 其實，長白髮最主要原因是「營養不良」以及「壓力」。. 飲食長期偏向「高澱粉、低蛋白質」會使胺基酸供應缺乏，酪胺酸來源不足，就無法合成黑色素。. 微量營養素如銅、碘、維生素B群過少，也會影響黑色素 ...
2018年7月31日 · 蜂王乳中的糖以果糖和葡萄糖為主，約佔所有糖的 90% ，也含有蔗糖，不過含量變化的幅度大。 除了上述的糖以外，另外也含有一些寡糖。 光看這樣的營養成分描述，你可能會覺得蜂王乳就只是個有點營養的食物，怎麼會被當做養生的東西呢？
2021年3月18日 · 「飲料沒有脂肪，怎麼會和脂肪肝有關呢？」黃軒解釋，飲料中的果糖、蔗糖；這些糖，是導致體內脂肪增加的主要來源。 含糖飲料導致肝臟合成的脂肪增加 高含糖的飲料。（圖：shutterstock） 黃軒引據瑞士蘇黎世大學研究，說明該研究安排了94名受試者，為期7周，每天3次、每次需飲用200毫升不同 ...
2018年6月1日 · 關節炎是關節結締組織產生病變，進而發生關節疼痛、退化或發炎等症狀，可分為急性與慢性，急性關節炎也可能發展成慢性關節炎。最常見的慢性關節炎有：類風濕性關節炎(rheumatoid arthritis)、退化性關節炎(degenerative arthritis)及痛風(gout)，本文主要在談類風濕性關節炎的飲食。
