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2018年2月22日 · 沾麵的特色就是將拉麵與沾麵醬，各別放在不同的容器中，將煮過的麵條沖泡冷水，讓麵條產生回凝作用，產生薄膜進而防止水分流失，比起泡在熱湯裡的麵條，口感更彈牙、更有嚼勁！而大多數沾麵醬的濃度相對拉麵湯更為濃稠，不僅是為了增強味覺的衝擊，更能讓麵條緊緊沾附。將冰冷的麵條沾 ...
與世界上大多數民族的特色服裝一樣，在男女的設計上分得相當清楚，在這一篇日本文化入門講座，便要深入淺出的告訴大家男女和服的差異之處。. 雖然不少外國遊客入駐溫泉旅館，或是觀覽京都，金澤這些古都時，都曾有過和服試穿拍照留念的在地體驗，但 ...
2023年7月6日 · 世界自然遗产——屋久岛（Yakushima）。. 屋久岛位于日本鹿儿岛南端，是鹿儿岛县大隅列岛群的一部分。. 这里的降雨量非常多，当地用“一个月下35天的雨”来形容岛上的气候特点。. 1993年，屋久岛被联合国教科文组织列入了《世界遗产名录》，是日本最早列入 ...
在米其林指南2015中所收錄的米其林三星店裡，位於東京的共有12家，其中有5家店位於東京都港區，而說起港區就不能不提兼具商務、休閒、娛樂與藝術等多種功能於一體的國際風尚之窗——六本木。今天要給大家介紹的齋藤壽司店，正是位於六本木一丁目的名店之一。
2016年9月12日 · 罗森便利店是 藤子.F.不二雄博物馆 的专属门票贩卖店。. 博物馆建成是为了纪念原名为藤本宏的漫画家。. 日本最受欢迎的文化标志“哆啦A梦”的创作就有他一半的功劳。. 这个博物馆在2011年9月3日神奈川县川崎市开馆。. 其实同年的5月这家在宿河原站，离博物 ...
2017年12月4日 · 日本的便利超商真的是名副其实的"便利"。而其中不能错过的便利商店正是"Lawson"(罗森) 1977年，Lawson决定开始提供24小时的服务。自那时开始，其服务涵盖层面越来越广。 今天要介绍我们住家的好邻居Lawson便利商店的6大超棒的服务。
所以就決定這次東北賞楓的第一站有秋田開始！. 原先只打算遊覽角館武士屋敷通，後來發現原來位於角館與田澤湖附近有一處像仙境般的秘境（其實也有不太算秘境），名叫「抱返り渓谷」，是近年熱門的賞楓聖地。. 溪谷位於秋田県指定的自然公園「田沢湖抱 ...
