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2013年5月22日 · 「舊式建築樓底高，窗口夠大，只要保留吊扇，空氣對流已經好好；照明會用LED燈，除慳電，能源效益亦高；天台就綠化種菜，可以提供食物，減低食品運輸時嘅碳排放。」長洲官立中學三名中四學生 咏彤、安怡及曉彤，以校舍為藍本，設計出「低碳校園」，勇奪由香港綠色建築議會舉辦的「綠色 ...
單賣一款食物可以養活幾代人，自然有過人之處。. 豚丼端上來時，醬汁香味四溢，豬肉半肥瘦，肥肉烤得香脆，咬下去有豬油彈出來，很易彈到附近食客臉上。. 吃得出肉質鮮嫩甜美，整碗飯有獨特帶甜的醬汁香味，很快食到一粒飯都不剩。. 若非一日食幾餐 ...
關注組今日發動「捕嶽行動」，追纏在公開活動現身的周一嶽，要求對話解釋並力爭取回產科床位。. 公立醫院昨日起即時停止接受非本地孕婦預約分娩服務直至今年底，醫管局聯網服務總監張偉麟表示，當局至今接受了九千宗內地孕婦分娩及預約個案，較去年 ...
2014年7月8日 · 哥頓太太一向投資有道，但佢之所以決定喺二世古開酒店，最初原來係出於個人需求。話說佢同家人經常去當地滑雪，好鍾意當地嘅環境同食物，唯獨係對住宿方面唔太滿意，因為當地大部分酒店同旅館，都起碼有二十年以上歷史，設施比較陳舊。
2010年3月11日 · 訂新車煮菜式 許多年前，Hugo's便有席前烹調，在客人面前烹調美食，火光熊熊、香氣四溢，食趣倍添。當年結業時，不少餐車因太舊而「退役」，但餐廳仍保留了四架古董餐車，經翻新後在午市重新登場，用來擺放頭盤、甜品及燒肉，而著名的臨桌烹調只留在晚市供應，餐廳更訂造了八架新車 ...
2009年11月21日 · 從小吃大：塞車狂想. 塞車代表了甚麼？. 人口過多？. 城市規劃不周？. 公共和私人車輛的需求過熱？. 市民的道路安全知識和警覺不高（以致車禍意外頻繁影響交通），種種都是現象、都是原因，亦會有人跳出來正面的看，說這正正代表社會經濟向好，貿易交往 ...
2012年11月11日 · 返璞歸真 農川風味菜. 秋風一起，體內辣癮隨之而來，川菜飯局少不了。. 不過，朋友中有嗜辣的，亦有見辣即暈的，彼此遷就，雙方都不滿足。. 一輪打探後，知道以「百菜百味」見稱的川菜有辣有唔辣，而當中四川農家菜無論在材料和調味上都充滿當地色彩 ...
