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1. zh.wikipedia.org › wiki › 升糖指数升糖指数 - 维基百科，自由的百科全书簡

   zh.wikipedia.org › wiki › 升糖指数

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   食品的升糖指數 升糖指数的定义是：實驗者12小时禁食后，摄入含特定数量（如50克）可消化碳水化合物（扣除不可消化吸收的纤维素等）的食物，血糖升高数值相对于餐后时间的曲线下面积（即积分），再除以标准食品（如葡萄糖）的曲线下面积再乘以100。

2. www.blue.com.hk › blog › hk【食物升糖指數一覽表】低 GI飲食減肥？了解食物升糖指數瘦得更 ...

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   根據香港糖尿聯會的指標，食物的GI值大可分為高、中、低三個等級。. 升糖指數越高代表對血糖升幅的影響越大。. 高升糖指數食物（GI值高於或等於70）. 中升糖指數食物（GI值介乎56至69之間）. 低升糖指數食物（GI值少於或等於55）. 至於在日常飲食中，我們 ...

3. www.mmh.org.tw › taitam › famme低升糖指數飲食法 一、 - mmh.org.tw

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   低升糖指數飲食法 2016.08 制定 2016.10 審閱 一、升糖指數 升糖指數 Glycemic index，GI ，是指食物對增加血糖快慢的影響力。以食用100公克葡萄糖後2小時內的血糖增加值為基準(GI值=100)，吃某食 物血糖增加值與基準比較得到的數值即為此食物的升糖指數

4. www3.ha.org.hk › dic › sdn_02_09HKEC, Nutrition Information Web. - Hospital Authority

   www3.ha.org.hk › dic › sdn_02_09

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   升糖指數 (Glycemic Index) 什麼是升糖指數？. 即 使 進 食 相 同 份 量 的 食 物 ， 各 種 含 碳 水 化 合 物 的 食 物 都 會 對 身 體 的 血 糖 水 平 構 成 不 同 程 度 的 反 應 。. 升 糖 指 數 是 評 估 食 物 相 對 於 一 種 標 準 食 物 (葡 萄 糖) 而 提 升 血 糖 的 反 應 ...

5. www.wecareyou.cc › cookbook › low-gi-foods-and-fruit【食物升糖指數一覽表】5大低GI食物+5大低GI水果，分享給正在控 ...

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   4. 梨子. 5. 香蕉. GI 是什麽？. 怎麼區分？. GI 全名為 glycemic index 中文翻譯為 升糖指數 ，通常使用在含有碳水化合物的食物上。. 顧名思義，指的是食物讓血糖上升的程度，測量方法為：. 食用 20~50g 含碳水化合物的食物後（通常相關實驗會提及實驗的克數 ...

6. helloyishi.com.tw › health › general-health-knowledgeGI 值是什麼？升糖指數低有助減肥 - Hello 醫師

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   飲食過量往往是造成體重增加的原因之一，但是你有想過除了吃了高熱量的食物之外，還有什麼原因會讓人吃下過多的食物，而導致熱量攝取爆表嗎？本文將帶你了解什麼是GI（Glycemic Index）值，進一步認識不同食物所含有的 GI 值，對人體會產生什麼樣的影響。GI值又稱為升糖指數，是由大衛 ...

7. health.tvbs.com.tw › regimen › 332303低升糖食物有哪些？營養師1張表吃對 不易餓又能減少體脂肪|健康 ...

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   2022年4月1日 · 營養師朱瑞君說明，升糖指數GI（Glycemic Index）是反映食物引起人類血糖升高程度的指標，GI值愈高，代表引起的血糖波動愈大。 高GI食物會使血糖急遽上升，導致胰島素大量分泌，胰島素分泌又會使血糖急遽下降，而血糖低則會引起飢餓感，造成對食物欲望的惡性循環。