中華廚藝學院餐廳入會申請 相關
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Overeasy Coffee的共同創辦人兼主廚Lee,其實也是最近蘆洲很有話題的Middle 8 貝果店的廚藝總監,Lee在美國廚藝學院進修,受到美式Diner文化的影響 ...
2024年4月26日 · 由國賓中餐廳三位重磅級主廚,包含行政總主廚林建龍、副行政總主廚徐鳳欽、行政主廚陳西滿而研發,三人合計廚齡超過百年,各專精不同菜系 ...
記者李鴻典/台北報導. 帥廚返航!. 台北君悅西餐部主廚羅偉洲即日起於寶艾西餐廳獻上創意新菜。. (圖/業者提供). 從心出發,探究「廚與藝 ...
開平餐飲學校辦理拜師大典至今已33屆,每年廣邀產官學各方共同見證,是延續本土廚藝美德與技職精神的特色文化活動。但餐飲業變化快速,隨 ...
2024年5月15日 · 黃永強師傅擁有近40年掌廚資歷,不僅曾帶領香港怡東酒店的怡東軒首次摘星,更曾獲少數業界人士擁有、由中華廚藝學院頒發的「大師級中廚師 ...
2023年8月25日 · YCYW美國區域決賽於2023年8月21日在夙負盛名的加州納帕Copia美國廚藝學院 ... 評審團成員包括餐廳負責人及廚藝長Roland Passot、認證主廚大師 暨聖赫勒 ...
2024年4月8日 · 「台北喜來登大飯店」館內「SUKHOTHAI」泰式餐廳迎來新任泰籍主廚Chamlong Pewthaisong(Jimmy),Jimmy主廚擁有於印度、約旦、香港、印尼等地30餘年的廚 ...