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  1. 華燈初上,白天在陽光下燦爛盛開的櫻花,搖身一變成為華麗的夜晚舞孃。白天賞櫻花是一件很棒的事,夜櫻的美更是別樹一幟。同樣的景點,到了夜晚來臨會進行點燈,可以看到宛如夢境般的別樣日本風情!這次給大家推薦的是堪比幻境的「東京五大夜櫻觀賞景點」!

  2. 多年以前早已仰慕立山黑部的開山雪景,可惜自己偏偏不懂日文,套句日本友人的說法就是語文苦手,感謝日本對於旅行的便利性讓自己順利展開首次的日本自助規劃,這次的立山黑部自助旅行剛好是在開山與黃金週後,在五月底出發的旅程如果您也剛好與Oscar

  3. 2019年4月4日 · 車輛的設計工作,由設計過許多觀光列車而聞名的工業設計師水戶岡銳治先生負責。 除了車票、限定特產的包裝外,包含「ろくもん」乘客專用的候車室,到信濃鐵道輕井澤站的站舍,都由戶岡銳治打親手打造。 此外,堅持採用本地元素也是這輛觀光列車的一大特徵。 像是車內裝飾所使用的木材多為長野縣所產,三節車廂中1號車廂採用的是落葉松、2號車廂是杉木、3號車廂則是檜木。 同樣的,車內所提供的料理也多以信州的當地食材為主,然後由當地知名廚師傾情打造出美味料理。 乘坐「ろくもん」可享受到懷石料理或是葡萄酒套餐等多種套餐。 而這次我們選擇的,是從輕井澤開往長野的「ろくもん」1號車廂的西式套餐。 隨著提示發車的法螺貝聲響起,在場內兒童遊樂區玩耍的孩子、家長,以及站台上的工作人員等,都面帶微笑送我們踏上旅途。

  4. 2022年2月25日 · 對東亞地區國家的人民而言,「醬油」是再普遍不過的調味料,這個發源中國的黑色醬料,將東亞的料理更添色彩與美味。醬油在大和时代(250年〜710年)傳入日本,自此開啟日本的醬油釀造,發展出獨特的醬油口味,並輸出海外,「日式醬油」的名聲逐漸響亮。

  5. 2020年5月29日 · 通过这则视频,看一看400年对制造清酒的热情意味着什么? 位于神保町车站的丰岛屋是东京最老的清酒制造商,其历史可以追溯到1596年。 在这部名为《持续4个世纪,对清酒的热情》纪录片中,片方探索了这个古老的请酒厂,清楚呈现出清酒制作的过程和要素,解密丰岛家族核心成员的灵感和动机 ...

  6. 2018年2月15日 · 大体上,日本拉面逃不过以下5种汤底。 ①酱油味(醤油ラーメン) ,以中华面(中華そば)的特色为基本,酱油清汤,偏咸。 ②盐味(塩ラーメン) ,以鸡汤(即日语里的“鶏白湯”)为主,有清口的,也有超浓的,汤底的鲜香是决胜关键。 ③味增(みそラーメン),札幌的味增面名声最大 ...

  7. 2016年11月30日 · Ichinoyu Shinkan is a ryokan built on serene, high ground surrounded by greenery. It's located near Hakone-Yumoto Station, which is famous as a sightseeing spot, with many souvenir and anime shops to stroll by. Experience the gentle, alkaline water brought up from an exclusive spring to private baths attached to the guest rooms.