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2019年8月20日 · 商管策略. 發布時間： 2019/08/20 20:22. 最後更新： 2019/08/21 12:01. 分享： 孔繁揚（Randal）短短兩年相繼建立 3 間初創企業，雖頭兩次失敗但仍未有灰心，堅決踏上創業路。 Randal 擅長數碼推廣，最新成立的 GrowthSpot 營運雖未足 1 年，但公司已有 15 名職員，可謂氣勢如虹。 有時候，商戶即便花錢購買網上廣告的流量依然成效不彰，Randal 留意到問題在於廣告未有針對潛在客戶推送，處理數碼營銷的人的個人能力亦會影響到結果，他說：「可能當天那位員工要同時留意數以十計、二十計的帳戶而難以兼顧，當問題發生後，又不能及時反應。
2019年10月2日 · 在香港釀造香港人的酒固然是最佳選擇，但在香港建造有蒸餾裝置的酒廠實在非常困難，Joseph 指出，即便是一幅牆來說，香港要求是需要有大約 3 小時的抗火能力，但台灣酒廠的對牆的要求是只要「淺白色的牆」，他又說：「想設廠的話，當中要經過好多不同部門，獲得很多不同牌照。 流程順利的話可能9個月便可以完成……香港政府好得意，會要你先租了場地才和你傾如何做。 酒廠要租用的場地非常大，萬一我租了又跟政府談不攏，豈不是白交重租？ 因為經營風險問題，他們暫時尚未在香港設廠。 Joseph 坦言香港對於初創的支援都偏向於科創行業，製造業的扶持力度的確不足。 又說：「如果香港人去內地設廠，又反而會有優惠，這一點我就真的不明白，為甚麼香港人在本地港設廠又反而無？ 「白蘭樹下」適合調配雞尾酒。 衝出香港.
2019年10月10日 · 港式口味吸引遊客. 榮光手工創意曲奇（Glory Bakery）作為本土品牌，鄭俊華設計曲奇口味時亦會加入香港的元素，例如港式茶餐廳口味的曲奇，大受台灣和日本的旅客歡迎。 James 表示，在創作曲奇餅的新口味時主要以新奇好味為主，而且味道要「夾」，不想為創新而創新，他亦透過不斷的嘗試，才製作出合口味的曲奇。 James 在開業時預期曲奇能夠吸引中國內地遊客購買，但之後他發現國內遊客較為著重大牌子，幸好有不少來自台灣、日本的旅客比較喜歡小品牌，而且會在社交平台上推介，因此產品也吸引不少亞洲地區的遊客來購買。 【其他熱門報道】 利用市場空隙 Mercari 賣二手貨做到上市. 未來專注網上業務.
2019年11月28日 · Rohit Dugar 是印度人，先後在紐約、香港從事金融行業，在香港的銀行工作。 西裝革履的 Rohit 非常喜歡啤酒，不時在家進行自釀，隨著對啤酒的興趣愈來愈大，他開始在網上搜集手工啤酒的生產資料，6 年前更決定辭去香港的銀行職位，誓要將興趣變成事業。 打造品牌形象，創立亞洲啤酒生態圈. 「少爺」的 logo 是一條褲子，原來背後有一段有趣故事，當年 Rohit 與團隊商量品牌事宜，某位朋友向他推介一套 1963 年的港產片《工廠少爺》，Rohit 一看便愛上。 他說：「這套喜劇是講述某位工廠老闆的兒子用化名在工廠由底做起。 主角少爺有表裏兩面，一方面他玩世不恭，非常玩得，做事好像不上心，但另一方面，他背後非常勤力、奮發，與我想給人的品牌形象非常接近，所以便決定了品牌要叫做少爺。
2019年11月22日 · 蝦糕通常是上一輩的人買來搭配蒸餸，味道很重，為配合新一代人口味，「張財記」推出即食型香濃蝦糕，經加工後的蝦糕腥臭味大減，令人食指大動，直接吃和配紅酒都是上佳之選。 另外店方近年更創出了「蝦豬餅」，類似於日本的可麗餅，但改以蝦醬和豬肉做餡。 店方表示「蝦豬餅」味道非常好，解決了試食問題之餘，更開拓了一樣新產品 ! 他笑言：「客人試了好吃，便會去買。 但其實都係為了生存，什麼都試一試。 洞悉中小企商機．盡覽行內打工仔情報： → 網站：sme.hket.com/ → SME@HKET FB ：www.facebook.com/sme.hket. 【將 SME@HKET 專頁設定為 "搶先看/See First，搶睇商機】 撰文 : 陳文政. 品牌 產品 香港 食品 蝦. 請選擇文章.
2021年5月7日 · 官網顯示，JA 全農國際致力將日本農畜產品市場發展到出口海外，管理理念是連接日本生產者和海外消費者，並利用專有栽培技術，高產、低成本裁培。 現時在英國、新加坡、美國、香港和台灣等地方建立子公司，並透過投資現成餐飲連鎖店、批發及加工業務進行投資和合作。 【財來自有Fund】一條片睇晒百分百擔保特惠貸款 廠商會：甘露助絕處逢生【 見下頁 】 點擊圖片放大. +2. 首間日本業務超市殺入香港! 「大件夾抵買」成超市特色？ 多圖 【 見下頁 】 日本大米出口情況，2020 年的出口量比 2007 年（940 噸）增至 21 倍，達 53.11 億日圓（約港幣 3 億 6,000 萬元），當中香港是最大的出口地方，達到6,978 噸，佔整體出口 35％。
2021年2月17日 · 商管策略. 發布時間： 2021/02/17 16:24. 最後更新： 2021/02/17 17:46. 分享： 提起運動飲品，不少人會想起寶礦力水特（Pocari），但推出初期在日本市場推出時並沒有人留意，但經過一番經營，現時品牌在 20 多個國家和地區售出 2.7 億樽。 寶礦力水特由寂寂無名變成運動飲品的標誌，品牌推出近 40 年並沒有因此而停步，反而在推廣手法上與時並進，不致被市場淘汰。 原來寶礦力的產品原形是來自醫院靜脈注射（「吊鹽水」）。 當時大塚製藥研發人員播磨六郎（Rokuro Harima）到墨西哥旅行，途中因食物中毒入院。 當時醫生吩咐他要飲用碳酸飲品，以補充流失的能量。 播磨六郎此時發現另一位外科醫生竟飲用靜脈注射液。
