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2020年1月20日 · 如果你是部門主管或老闆，無論是否已婚，相信都要向下屬們派開工利是。 不妨與大家玩抽獎玩戲，派出多封不同金額的利是，可以拉上補下，降低成本。 例如，你計劃向 20 人各派 1 封 50 元利是，總開支是 1,000 元。 在抽獎遊戲中，可將金額改為： 大獎：$100 x 3 = $300. 二獎：$50 x 5 = $250. 其他：$20 x 12 = $240. 總數：$790. 這樣做既可以慳錢，又可「搞氣氛」。
2021年3月1日 · 商管策略. 發布時間： 2021/03/01 09:50. 最後更新： 2021/03/10 16:17. 分享： 中國相繼宣布禁止台灣鳳梨（菠蘿）及澳洲東星斑入口，令兩地漁農業生計受到影響。 台灣農糧署早前更呼籲市民，多用鳳梨料理，購買鳳梨支持本地農民。 至於澳洲漁業則指，本地消費未知能否彌補損失，而拓展本地及其他海外市場也非一時間可以做到。 澳洲龍蝦割價銷售增 3 成 業界籲多吃本地海鮮支持本土商界 【 見下頁 】 中國早前以台灣鳳梨檢驗出有害生物為由，宣布在今日 (3 月 1 日) 起暫停輸入。 總統蔡英文表示，去年出口至中國的鳳梨的合格率達 99.79％，對中國非正常貿易考量的做法表達譴責。
2020年1月5日 · 鄧文俊 ( Sky) 是一名主管級的程式員，月入 4 萬，卻在 2 年前決定裸辭，創業後以超乎常人的毅力，半年內在香港收獲第一個一百萬。 其後 Sky 轉戰內地，近期更成立第 5 間公司，他直指內地對香港科創人材求賢若渴，各項政策對港人大開綠燈，現在正是香港科創人材最合適的創業時機。 Sky (右4) 裸辭、創業，並在內地成立公司。 高薪厚薪裸辭創業. 2017年，Sky 有感事業到達瓶頸，遂決定裸辭，成立「WhereAR Limited」：「當時我對新興的 AR 技術其實一竅不通，所以都被潑了不少冷水。 很多朋友和我說『你唔好咁傻啦，你職位又高過我，薪水又高過我，創什麼業』、『AR？ 你憑乜成功？ 大公司都唔得啦』，但最後都是堅持下去，我想，創業最重要的其實還是堅持。
2020年4月1日 · 無名氏的蒸餾酒廠。 為了安裝蒸餾機，需要有特別的供電和水冷系統。 設立廠房甚不容易. Jeremy 表示，英國的氈酒市場正急劇上升，相信香港亦會迎來氈酒銷情的爆發期。 他說：「不少男性飲酒都會追求層次感，手工 Gin 酒正符合要求，我們的酒用上龍井、壽眉、陳皮、杞子、新鮮雪梨、西柚皮，務求味道做到圓潤又餘味悠長、口感優雅易入口又不失傳統風味。 Jeremy 坦言，當時設廠如同摸著石頭過河，由訂蒸餾機至成功設廠足足花近 16 個月，說：「因為政府已很久未批出蒸餾廠牌，上一次批可能己是曾爺爺輩發牌給他們釀孖蒸酒，所以我們在申請牌照過程上無人可問，亦沒人能分享相關經驗。 【相關文章】 禁酒令下本地蒸餾酒廠打擊大 推網店免運費救市. 無名氏的第一技酒和第一部蒸餾器。 要求特殊難覓廠房.
2019年12月6日 · 欣賞美職場專業文化. 《捉妖記》系列與他其中一個成名作《史力加》不同，後者是全動畫。 前者製作其中最難處，是真人演員在拍攝過程，只能面對沒有活動能力的「模型（Dummy）」，與死物做戲稍欠互動。 他笑言拍攝真人電影另一個困難，就是小童與動物演員難以全面接收拍攝指引，結果拍攝時往往未能如想像般順利。 談及與不同演員的合作，他舉例說梁朝偉是一位十分專業的演員，更笑說他是一位慢熱，但熟落後異常熱情。 《捉妖記》系列作品主角「胡巴」，是以蘿蔔作原型設計，當中是考慮到動作描繪可更具彈性。 【其他熱門報道】 業界：香港動漫界中小企 突圍需先取曝光機會.
2021年5月5日 · 運用「136離職定律」可以推測員工的離職原因，不過比起了解背後原因，挽留員工更加重要，麥當勞和日本餐飲品牌 Bronco Billy 也有一套方法留著員.
2020年12月11日 · 智源書局 1947 年成立，是香港首間專營日本雜誌、書籍批發和零售的書店，亦提供長期訂閱服務，以及為顧客直接在日本訂購書籍。 店舖由上海搬到中環威靈頓街，再到現時位於尖沙咀金巴利道的舖位。 新冠肺炎疫情至今，已有多間書店宣佈結業。 當中在香港擁有 16 間分店的大眾書局，受零售巿道持續低迷影響，今年 3 月宣布零售門市全線結業。 此外，在 1918 年創立的老牌英文書店辰衝圖書有限公司（Swindon Book），已在今年 7 月底結業，轉為網上經營。 機構大學零售店生意大跌 社企Cafe資助員工考咖啡師資格增值反守為攻 【 見下頁 】 老牌英文書店辰衝圖書有限公司（Swindon Book Co Ltd），已在今年 7 月底結業.
