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2021年4月1日 · 連鎖食品超市「佳宝食品超級市場」，是林曉毅於 1991 年創辦，以賣平價肉類起家，亦有經營街市，在全港有逾 90 間分店，員工逾 1,500 人，應有力跟錢大媽一戰。 以已經倒閉的「裕記」為例，其於 2010 年在香港有 72 間分店，員工總數逾 800 名，但最終因為通脹增加成本，利潤難靠加價提升，最後於 2011 年 8 月底申請清盤。 提升中小企現金流。 高達450,000積分！ 條款細則適用. 盡覽香港企業銷售和推廣情報： → SME@HKET Facebook專頁【將 SME@HKET 專頁設定為 "搶先看/See First，搶睇商機】 Photo：錢大媽FB. 撰文 : 陳文政. 商業營銷 商舖 疫情 街市 零售 超市 新冠肺炎疫情.
2020年1月10日 · 商管策略. 發布時間： 2020/01/10 10:14. 最後更新： 2020/01/10 23:42. 分享： 行業上最頂尖的成功人士，往往能由一個成功攀登向另一個成功，不過，若果轉戰不同行業的話，是否仍能順風順水？ 香港著名樂隊 RubberBand 低音結他手李兆偉（阿偉）近期進軍餐飲業，餐廳主打日式神石燒，以自助型式節省人力成本，將資源投放食材。 餐廳大受歡迎，在短短半年後又開分店，能夠做得如此成功，皆因營運團隊擁有多年餐飲業的經營經驗，名人效應當然有幫助，但亦可以是雙刃劍。 小店如何靠特色逆市反擊？ 即睇. 藝人開店包袱：負評影響業務加倍. 阿偉坦言，藝人經營店舖時，尤其在開業時會有幫助，不單客人會多，媒體亦會留意店舖肯過來試，但其實只是輔助，最基本、最重要依然是出品。
2020年1月16日 · 僱主方面，如員工故意不服從僱主合法而又合理的命令、行為不當、犯有欺詐或不忠實行為，或慣常疏忽職責，僱主可毋須給予通知或代通知金而即時解僱該僱員。 但僱主應留意，即時解僱是嚴重紀律處分，只有在僱員犯了非常嚴重的過失或經多次警告仍不改善的情況下才採用。 僱員方面，如合理地恐懼身體會遭受暴力或疾病危害、受僱主苛待、或已受僱不少於 5 年，並經註冊醫生證明永久不適合擔任目前的工作的情況下，可單方面終止僱傭合約，毋須給予通知或代通知金。 【勞工法例】產假增至14星期？ 流產後復工老闆解僱犯法？ 留意年假薪酬計算方法. 至於如何計算終止僱傭合約時的年假薪酬，就要從「假期年」的定義入手。
2021年2月26日 · Gucci 舉辦宣傳活動的模式也由以往開支高的時裝表演，逐漸變成網上活動。 以中國市場為例，今年預計將舉辦 600 場網上及實體活動，增加品牌與更多潛在客戶之間的互動。 同時，為了刺激顧客在網購慾望，Gucci 在推出新品時，也將從產品系列中選出指定產品為網上獨賣款式，藉以增加線上客戶的黏著度。 （2） 由全球化行銷變在地經營. 由於海外遊客減少，導致 GUCCI 銷售大跌，也讓品牌發現過往忽略了在地經營、缺乏相對穩定的本地客戶。 因此，GUCCI 將從過往的全球行銷策略，轉為在地經營，如提供限量版珠寶、腕表和定製服務。 透過這種需要深度溝通、時間等待的專屬服務，培養員工和顧客之間的熟悉感和信賴程度，從而累積更多本地客源。
2019年12月26日 · 商管策略. 發布時間： 2019/12/26 17:26. 最後更新： 2019/12/26 17:34. 分享： 《2020 米芝蓮指南香港澳門》於日前公布，品牌能否再次摘星成為熱話，在「米芝蓮街頭小食」項目中，有一間四十年的老字號餅店在項目成立之初就從未跌出過榜單。 位於旺角的「奇趣餅家」第二代傳人張惠寧將分享品牌的經營之道。 張惠寧 (左)與父親。 奇趣餅家以家族式經營，開業近40年，張惠寧說：「『米芝蓮街頭小食』由初次開辦至今，我們每次都獲得推介。 我們店最出名的是雞仔餅、燒餅、光酥餅，能夠做得好，關鍵其實只有兩個。 保持水準、新鮮。 【其他熱門報道】 【特色小店】香港紋章Tee！ 本土特色設計寄託歷史與故事. 新鮮需要眼光和高人流.
2021年2月16日 · 星巴克解釋，植物性餐飲成為目前主導消費趨勢，未來也會持續推出更多素食餐點，配搭以杏仁奶、豆奶、燕麥奶與椰子奶等植物奶基底的飲品。 「零接觸經濟」也成為星巴克的商機。 在今年第 1 季，設有得來速車道的星巴克分店佔據過半淨銷售額，比疫情前增加 10%。 星巴克營運總監 Roz Brewer 表示，星巴克正嘗試不同零接觸餐飲模式，包括只有得來速（如公路旁休息站外賣點）、無座位的門市等。 味千拉麵中國去年或蝕逾 1.3 億 日本連鎖拉麵始祖隨時沒落？ 【 見下頁 】 提升中小企現金流。 高達$1,500獎賞！ 條款細則適用. 盡覽香港企業銷售和推廣情報： → SME@HKET Facebook專頁【將 SME@HKET 專頁設定為 "搶先看/See First，搶睇商機】
2020年2月14日 · Home Office 必備！ 數碼轉型. 發布時間： 2020/02/14 21:32. 最後更新： 2020/02/15 00:46. 分享： 新冠肺炎 (武漢肺炎)疫情持續擴散，為減低疫情進一步在社區蔓延，政府及不少私人企業都建議員工「在家辦公」 (Home Office)。 不過，「在家辦公」 (Home Office) 期間，如需要進行多人網上會議，對不少中小企實有一定技術困難，ezone.hk 這次就為各位提供一套免費多人網上會議工具《Zoom》的使用教學。 《Zoom》是一套跨平台支援的網上會議工具，支援 Windows、Mac、Android 及 iOS 等作業系統，並設有免費及收費版本 【按此查看功能差異】 ，ezone.hk 認為一般中小企使用免費版本已相當足夠。
