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2017年3月22日 · 大學同學約定6星期後聚舊，Rob和Matt不想「重量級」亮相而決心減肥，加上Matt將為人父，他想以健康身體陪伴孩子成長。 戰士餐單規定日間只能吃果仁、生果及乳酪。
2018年4月16日 · 消委會測試市面30款預先包裝的牛油、人造牛油及相關產品，包括9款牛油及16款人造牛油及塗抹醬、4款牛油和植物油脂肪混合物塗抺醬，以及1款起酥油。 測試發現18款人造牛油含有基因致癌物環氧丙醇（13-640微克/公斤）；而且當中16款同時含污染物3-MCPD（44-1,100微克/公斤），可損害腎臟的功能及影響雄性的生殖系統。 消委會提醒，由於環氧丙醇同時具基因毒性和致癌性，消費者應盡量減低從食物內攝取。 消委會指，該會於去年測試食油時，發現大部分精煉植物油樣本均含有氯丙二醇（3-MCPD）或環氧丙醇。 由於人造牛油的主要配料為精煉植物油，因此是次測試包括了這兩個測試項目。 測試結果顯示，只有9款牛油樣本全都沒有檢出3-MCPDE和「環氧丙醇」，結果與天然牛油產品通常不經精煉的做法相符。
2020年10月1日 · 午餐肉高脂高鈉高熱量，是合成肉的一種，被列為屬於一級致癌食物。 相信沒有人會說午餐肉是健康的食物，但是每人卻會食過午餐肉。 今次就比較了市面上多種午餐肉的脂肪、飽和脂肪、蛋白質和鈉質含量，給大家作一個參考。 點擊圖片放大. +13. 飽和脂肪能使血液更易凝結，能引致心臟血管疾病、高血壓、中風和血管硬化等問題，亦令血液的膽固醇上升。 在圖中的品牌當中，古龍食品的午餐肉飽和脂肪含量最高（11g/100g），其次是OmniPork的新餐肉（10.8g/100g）。 飽和脂肪主要來源是動物脂肪，而植物性的脂肪則包括椰子油和棕櫚油，兩者同樣會讓血液的黏稠度上升。 每日鈉質建議攝取量上限是2000mg。
2019年8月20日 · 李健明繼承父親衣缽，接手半世紀的家業，今年將自己看招牌多年的心得和經驗集結成書。 書中李一句「老爸」前、「老爸」後，父子檔道盡港街招牌二三事。 李威（左）談起80年代的代表作，為半島石油（現跟加德士合併）、光明石油製作油站招牌，講得眉飛色舞。 （張永康攝） 70後的李健明是招牌店二代，小學已懂製作流程，首個作品竟是時鐘酒店招牌。 他當時用的綫鋸機、打磨機等，都是招牌店的「老臣子」，跟父親李威一樣仍未退休。 招牌店二代李健明（右）穿着圍裙用機器切割膠片，在旁幫手的是年屆85歲的父親李威（左），即使視力只剩5成，仍精神矍鑠，沒有半點龍鍾老態。 70後招牌店二代 辦導賞團. 字體是招牌的靈魂。
2020年4月9日 · 穀物早餐是不少小朋友的早餐之選，不過市面上的穀物片暗藏高糖陷阱，小朋友長期食用可引致肥胖。 TOPick找來營養師李杏榆（Annie），比較市面上常見的10款穀物片，家長可從中揀選適合孩子的早餐。 10.
2022年8月26日 · 黃凱詩提醒，早晨是攝取纖維的黃金時間，食全麥包是其中一種方法。 而有血壓高問題的人士，就要留意鈉質。 黃凱詩過往亦曾撰文，分享購買麥包要留意的事項。 黃凱詩表示，有些人選購麥包時，以為色澤愈深愈好，但是顔色方面是可以因為成份中多了蔗糖等而造成，所以，要買真正的全麥包，必須留意成份表中，選全麥粉排得較前列者較佳。 hket App已全面升級，TOPick為大家推出一系列親子、健康、娛樂、港聞及休閒生活資訊及Video。 立即下載： https://bit.ly/34FTtW9. 責任編輯：羅嘉欣. 健康問題 麵包 早餐 食用安全 超市 網絡熱話 減肥 社交平台 營養師 黃凱詩. 麥包高纖有飽肚感，是健康早餐之選。 但市面上麥包種類眾多，色澤愈深不代表就是真全麥包。
2015年7月3日 · 奶茶受歡迎 發展成系列. 齊松指，港式奶茶自去年中推出後，短短一年間，已盤據各個銷售渠道的新產品第一位，去年亦獲得由超市選出的十大名牌中最具潛力獎，超市、零售店、學校各渠道都給予奶茶支持，而市場上包裝奶茶的份額於短短一年間增加了兩倍，難怪他形容新產品是「即時的成功」！ 品牌取得小勝後，他們沒有讓這個熱潮停下來。 齊松坦言當初預計港式奶茶只是單一產品，未有開發系列的打算，但港式奶茶的成功讓品牌有信心再下一城，在短期內研發出同為本港地道茶餐廳飲品的鴛鴦，以及按照市場反應增推濃味奶茶，湊成港式系列。 相片來源：iMoney 智富雜誌. 消費者對飲品的要求有升無跌，只有好飲的產品才有市場，品牌亦一次次向難度挑戰，齊松對於能夠推出鴛鴦十分雀躍，
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