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還記得十幾年前的日本綜藝節目「校園瘋神榜（学校へ行こう！）」裡，曾經以得意的饒舌參與「B-RAP HIGH SCHOOL」演出的「Co.慶応」嗎？隨著節目的結束，同時經過社會人試煉後，「Co.慶応」目前在YouTube經營的頻道依舊人氣不減。想要輕鬆了解日本從北到南的地理關係嗎？透過饒舌教學歌手「Co.慶応 ...
2017年12月7日 · 東京高級地段六本木集時尚、藝術與商業於一身，這裡也有許多頂級美味的料理餐廳聚集於此。RRR Bistro是一間提供日本國產高級和牛熟成肉的餐廳，座位數不多，餐廳裝潢的時尚有品味。這裡提供稀少、優質、有品牌的神戶牛肉，價位相對也偏高，不過廚師以專業的烹飪手法，讓肉質細嫩多汁 ...
美食尋味. 食日本. James Hsu 2021年4月14日 更新. 美食 深度日本 鰻魚. 沾上蒲燒醬汁的鰻魚深放在炭火上炙燒，魚皮被烤至金黃發出陣陣誘人的濃郁香氣，鰻魚飯不僅是江戶料理四天王之一，也是深受日本人喜愛的代表美食。 不只日本人吃鰻魚，早在羅馬共和國時期西元前425年就有食用鰻魚的文獻紀載，不同國家的鰻魚料理都反映出了該國的歷史與文化。 而在日本要成為一個合格的蒲燒鰻魚師傅，需要時間及經驗的磨練，並不容易，「剖魚3年，串魚8年，燒烤一生。 」便是最為常見的說法。 鰻魚的命名與蒲燒的由來. ©pocketalbum / PIXTA.
2020年1月20日 · 沿恬靜的商店街往島內走，約7至8分鐘便可抵達耕三寺博物館前，「未來心之丘（未来心の丘）」就在館內的山丘之上。包含耕三寺院內、未來心之丘、金剛館的入場費用為1,400日元，若想到訪敷地內的豪邸建築「潮聲閣」則需多付200日元。
2023年3月27日 · 说到和牛，大多数人第一时间想到的应该就是「黑毛和牛」（Japanese Black）。. 的确，目前在市面上所贩售的和牛有9成以上都是黑毛和牛，包括松阪牛、神户牛、前泽牛、但马牛、近江牛等广为人知的日本和牛品牌代表，也全都是黑毛和牛。. 黑毛和牛虽然被称作 ...
俗稱 日式蜂蜜蛋糕 的長崎蛋糕可說是九州長崎的特產，除了聞名的文明堂、松翁軒等老舖外，更以1624年德川家康的時代就已創業的老店「福砂屋」最具人氣。 福砂屋的長崎蛋糕的主要特色是在蛋糕底部殘留了雙目糖糖粒，與其他家相比口感較濕潤，口味偏甜卻不膩，吃完嘴裡的甘甜味，令人滿足。 除了長條狀的蜂蜜蛋糕適合拿來招待到家作客的點心，兩片小巧包裝的方盒體包裝，也很適合作為禮輕情意重的伴手禮。 值得一提的是，在福岡機場還能購得限定版包裝，有興趣的朋友不妨可以參考看看。 價格：2片約297日幣、1條約1,323日幣. 抹茶口味的綠色戀人！ 博多貓舌八女茶玉露抹茶. https://omiyadata.com/jp/
2023年1月5日 · 怀石料理（照片来源：MichaelMaggs ）. Omakase一般认为被认为是源于“怀石料理”。. 什么是怀石料理？. 怀石料理是日本的一种传统料理，“怀石”这两个字取自佛教的一个典故，传闻佛教的僧侣们在坐禅时，如果感到饥饿便会在肚子上放上一块暖石，以对抗饥饿 ...
