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2018年12月27日 · 【明報專訊】荃灣發生垃圾車撞斃老翁的車禍，令人關注司機在高身的垃圾車如何查看路面情。職業垃圾車司機黃先生稱，一般大型車輛車身高逾2米，故會在車頭位置設一面俗稱「魚眼鏡」的圓形凸鏡，從「魚眼鏡」司機可清晰看見車頭前下方路。
2024年3月7日 · 將剁碎的魚肉﹑五花肉及馬蹄放入一容器內﹐加入適量的鹽﹑糖﹑胡椒粉﹑部份蔥薑水﹑料酒和一個蛋清﹐用手不停地朝一個方向攪動﹐摔打使其充份混合﹐然後﹐再加入10克玉米澱粉﹑部份蔥薑水﹐用手不停地朝一個方向攪動﹐摔打使其充份混合。. 腐皮泡軟 ...
2024年4月19日 · 【明報專訊】阿省林業和公園廳周四表示，該省今年正面臨「更高的山林大火風險」，已有148處山火被撲滅，但仍有50處正在燃燒。阿省林業廳長洛文(Todd Loewen)稱：「今年迄今為止，已經燃起的山火數超過2023年，幸而所有大火目前已受控或被撲滅。
2018年4月23日 · 【明報專訊】栽種需要施肥，養魚需要換水，各有照顧打理的難處，你有想過兩者結合以減省資源嗎？「魚菜共生」是近年興起的生態農業概念，主張可持續發展，有本地室內農業工廠用此技術，培植無污染的有機蔬果和魚類，不久後會在零售市場推出呢！
2023年9月10日 · 4年前，日本連鎖迴轉壽司餐廳「壽司郎」 (Sushiro)首次於香港插旗，在佐敦設店，開幕時大排長龍，其魚類壽司至今仍受不少港人追捧。 壽司郎的母公司F&LC稱為確保海鮮穩定供應，跟BlueNalu開發細胞培植藍鰭吞拿魚。 細胞培植魚肉是如何製作呢？ 高端技術成本高 有道德爭議. 在小小的培養基 (culture medium)加一點葡萄糖、加一點胺基酸，再加一點維生素，讓細胞吃好吃飽，多長點肉。 植物肉 (plant-based meat)聽得多，「細胞培植肉」 (clean meat，又稱為實驗室培養肉、試管肉等)到底是什麼？
2024年1月19日 · 第2季同樣由山下智久和福原遙主演，講述山下智久因為得罪土地神明，從此成為一位無法說謊的房地產仲介，與一切以客戶為先的新人後輩福原遙成為公司拍擋。 而多年前曾共事的前輩藤岡靛，意外加入同區的另一間地產公司，兩人再次碰面力爭業績。 《正直不動產2》日本NHK電視台. 逢周二晚10:00播映. 更多搜 尋 戲. 東瀛熱播：風繼續吹. 加拿大多倫多明報新聞網.
2015年3月13日 · 閱讀白話﹕徐蔚南 《快閣的紫籐花》. 【明報專訊】 (第1段) 細雨濛濛，百無聊賴之時，偶然從《花間集》 [1]裏翻出了一朵小小的枯槁的紫籐花 [2]，花色早褪了，花香早散了。. 啊，紫籐花！. 你真令人憐愛呢！. 豈僅憐愛你；我還懷念着你底姊妹們——一架白色 ...
