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咖啡因（英語： caffeine ）是一种黄嘌呤 生物碱化合物。 咖啡因主要存在于咖啡树、茶树、巴拉圭冬青（玛黛茶）及瓜拿纳的果实及叶片裡，而可可樹、可樂果及代茶冬青树也存在少量的咖啡因。
咖啡因有何好處？. 咖啡因（英文 caffeine）存在於世界上60多種植物中，常見的包括可可豆、咖啡豆、茶葉等。. 咖啡因也被研究出對身體會產生某些正面效益，咖啡因對身體主要有4種功效：. 提神醒腦： 咖啡因會阻隔腦部腺苷的接收器。. 腺苷是身體會分泌的 ...
2024年5月23日 · 咖啡因（英語： caffeine ）是一種黃嘌呤 生物鹼化合物。 咖啡因主要存在於咖啡樹、茶樹、巴拉圭冬青（瑪黛茶）及瓜拿納的果實及葉片裡，而可可樹、可樂果及代茶冬青樹也存在少量的咖啡因。
有咖啡因成分的咖啡、茶、软饮料及能量饮料十分畅销，因此，咖啡因也是世界上最普遍被使用的精神药品。 在北美，90%成年人每天都使用咖啡因。 很多咖啡因的自然来源也含有多种其他的黄嘌呤生物碱，包括强心剂茶碱和可可碱以及其他物质例如单宁酸。
咖啡因在咖啡、茶、可可、能量飲料、止痛藥中經常可見，但若咖啡因攝取量過多將有副作用，尤其孕婦咖啡因攝取需特別留意。本篇營養師將介紹咖啡因，並附上奶茶咖啡因、可樂咖啡因在內的常見飲料咖啡因表，咖啡因懶人包讓你一次了解。
2023年7月24日 · 咖啡含有咖啡因和多種抗氧化物質，與提升注意力、抵抗憂鬱、預防某些疾病（如帕金森氏症和2型糖尿病）等相關。 然而，過度飲用咖啡也可能帶來負面影響，因此在享受咖啡的同時，適度控制攝取量仍然十分重要。
2022年3月19日 · 美国食品药品监督管理局警告称，粉末或液体形式的咖啡因可能会造成咖啡因中毒。一茶匙粉状咖啡因就相当于 28 杯咖啡。如此高浓度的咖啡因会导致严重的健康问题，甚至可能导致死亡。 虽然咖啡因对成年人来说是安全的，但对儿童来说却不是一个好 ...
2024年3月18日 · 咖啡因（英语： caffeine ）是一种黄嘌呤 生物碱化合物。 咖啡因主要存在于咖啡树、茶树、巴拉圭冬青（玛黛茶）及瓜拿纳的果实及叶片里，而可可树、可乐果及代茶冬青树也存在少量的咖啡因。
2022年4月26日 · 但您了解自己喜欢的饮料中的咖啡因含量吗？ 一般认为，对于大多数成人来说，每天摄入 400 毫克咖啡因是安全的。但人们对咖啡因的敏感程度各不相同。如果您受到头痛、不安和焦虑的困扰，那么您可能需要重新评估自己的咖啡因摄入量。
綠色代表咖啡因含量小於100毫克；黃色是咖啡因含量介於100到200毫克之間；紅色則是大於200毫克的咖啡因。 美式咖啡的咖啡因含量平均比拿鐵來得高，茶類、巧克力牛奶的咖啡因含量則更低。
