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  1. 大學時專攻廣告設計的陳韋仁,工作時卻因緣際會下成為社長秘書,讓原先本就對日本文化有著喜好的他,促成了28歲赴日本留學的機會,開啟一段與清酒剪不斷的綿延旅程! 過往對於日本神話深感興趣的他,曾自學日語,又因為工作關係深造考取日檢N1證照,但是要明瞭釀酒中所需的文字語彙,絕非簡單之事,但陳韋仁回味著那次與島根地酒初遇的驚艷,他這麼說:「香氣迷人,加上微辛口帶著清爽酸香尾韻,不論香氣、層次,完全不同於以往味蕾體驗! 」促成了這段清酒旅行的起點;一邊求學深造日文的過程中,一邊嘗試各種清酒,而後又品嚐到獺祭後,讓他著實著迷清酒的魅力,於是自薦赴酒造學習,不僅了解釀酒過程,同時也增進釀酒相關語彙,而其畢業後也被網羅成為酒商的海外業務! 写真提供:陳韋仁.

  2. 小知識:杜氏一詞據說來源於中國古代的“釀酒始祖”杜康。. 因此,杜氏在日語中意為造酒業的最高責任者。. 今天關於日本酒的介紹就到這裡吧!. 自由譯員、編輯、《透世文學》會員。. 一個人一輩子一張臉孔,一生你也精彩過、徬徨過、悲傷過;年少時也 ...

  3. 當時餐館的經營主要是以北海道大學的中國留學生為主,卻意外也博得了日本人的好評。隨後,王文彩師傅的後任李彩宏業、李繪堂等人,更結合日本人的喜好將拉麵口味不斷改善,而獲得日本人一致的稱讚。

  4. 結語. 現在日本的駅弁已經不再將目標放在車站,而轉而向日本全國甚至世界傳遞著其特殊的魅力。. 雖然也有人提出這樣的變化可能會削弱傳統駅弁的真正意義,究竟是好是壞還無法定論。. 但可以肯定的是,駅弁以其凝聚了地方文化的特色在不斷地向全日本 ...

  5. 目前住在東京的先生說著一口流利的日文,但其實他到高中畢業以前都在母國韓國生活,可說是與日語無緣。. 然而抱持著想在新環境裡學習和特殊事物想法的他,作為日韓的交換學生在2005年時來到了日本,並在京都大學裡攻讀物理工學。. 畢業後輾轉在日商 ...

  6. 2017年5月2日 · 名為「バスタ新宿」的新宿高速巴士總站是目前全東京規模最大的長途巴士站,它就坐落在JR新宿站南口的正對面。 新宿站作為全日本乃至全世界最繁忙的車站,人們很難想像剛出了電車站,就能馬上步入東京巴士交通的空中樞紐。 一般來說,長途巴士站通常都會設置在地上,但東京寸土寸金,設計師大膽又合理地將整個巴士系統的發車地搬到了與新宿站以及「 NEWoMan 」毗鄰的綜合性建築樓上。 嚴格遵守始發時刻表的長途巴士時刻待命,可以說分秒之間,你便可以在城市中心轉換旅行交通手段,東京的整體城市規劃高水準由此可見一斑。 從JR新宿站新南口出站的話,有直通巴士總站的扶梯通道,根本無需走出大樓。

  7. 歷史. 只要搞懂日本的地理關係與行政劃分,就算是路癡也能完成日本自由行! AAJ編輯團隊 2022年7月25日 更新. 日本島嶼 深度日本 日本文化. 暢遊日本不難,但要搞懂日本行政單位的劃分,對旅人來說畢竟有一定的難度,在這樣的基礎上最簡單的分辨原則,便是了解究竟提及的是都道府縣或是市區町村。 舉例來說,大家熟知的仙台屬於市區町村,隸屬都道府縣的宮城縣,縣內還有石卷等特色旅遊景點。 四國、大阪、本州、北海道、仙台,常常你我口中講的日本旅遊地點,可能是分區,或是縣市首都名,若是不把分類搞清楚,可能也無法輕鬆規劃自由行. https://www.youtube.com/watch?v=ZVz3g6vOIF0. 還記得十幾年前的日本綜藝節目「校園瘋神榜(学校へ行こう!