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廣島位於日本列島的西南部，毗鄰瀨戶內海和中國地區，擁有「嚴島神社｣及「和平記念公園裏的原子彈爆炸圓頂屋｣這兩個世界遺產，以及位於廣島西南部臨瀨戶內海的吳市（呉市／くれし／Kure shi）。. 因擁有天然良港條件，自古即有水軍駐紮於此，明治時代 ...
在世界的角落找到療癒秘境 港都吳市飛島去 (上) 《謝謝你，在這個世界的角落找到我》是幾年前風靡的動畫電影，背景就以曾是日本最大軍港的吳市為中心。. 隨著時間過去，吳市港口船隻上的旗幟，仍在海風的吹拂下飄揚，但這裡已轉變為一座充滿朝氣與活力 ...
進食前，先分清「廣島燒」與「大阪燒」之別. 事實上，這道廣島燒還是有著自己的悠久歷史的。. 要追溯到最早出現的日式煎餅，可能就要說回日本的奈良時代至平安時代，當時這種煎餅是由遣唐使從唐朝運來日本，經日本茶道宗師千利改良後，做成了名為「麩 ...
在世界的角落找到療癒秘境 港都吳市飛島去 (下) | All About Japan. 吳市最特別的，在於這裡有許多的小島，有山有海，更有滿路的櫻花，除了自然之美，這裡還有個完美保存的江戶時代老街聚落，讓人彷彿回到幾百年前。. 而來到吳市，絕對要來「飛島」一下 ...
ja.wikipedia.org. 老舖在日本是指100年以上的店鋪。. 日本一直都有很強的文化去保存有歷史價值的東西，自然而然，日本也成為了全世界擁有最多老舖的國家。. 尤其是百貨店，基本上大家聽過的百貨店都是至少一世紀歷史以上的老舖。. 很多百貨店的前身都是吳服 ...
米其林廣島燒ー電光石火. 為什麼這家廣島燒這麼特別呢?電光石火與其他廣島燒最不一樣的就是蛋的料理方法。. 使用兩顆蛋，而且像是作歐姆蛋一樣把其他材料包起來，除了保留住蔬菜的鮮甜，軟嫩的蛋與炒麵絕妙的搭配，再加上嶄新地利用紫蘇葉來當點綴 ...
「燈火公館」是一幢建於江戶時代中期至末期的古老宅邸，原身是位處於山口縣上關町的土藏群「吉田邸」。 現在則被搬至松濤園內，專門擺放從世界各地搜集回來的西洋燈火器具的展覽館，雖然外貌裝潢是古色古香的和風建築，但內裡的展覽品卻處處展露異國風情，各種色彩豔麗的西洋燈具都一一呈現眼前，充滿藝術意趣。 而在燈火公館旁的「蒲刈島御番所」，同樣是江戶時代的建築產物，也是當時瀨戶內海的交通要塞之地，是當時指定的官方海站之一。 海站內備有各類船隻與主管，為公家提供運輸、卸貨與海上戒備的服務。 事實上，這幢古舊的番所已是重新修建的建築，依據現存在山口縣的毛利藩上關番所的建築細節而重新修築，把昔日江戶時代的番所特徵都呈現旅人跟前。
