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苑琼丹，本名苑丽琼，1963年9月11日出生于中国香港，中国香港女演员。 在亚洲电视台的艺员培训班毕业后，刚踏入影视行业的苑琼丹的定位是“玉女”，其在《仙女多情》《越女剑》《西施》等都是美女的设定。
苑琼丹在前男友 林正英 逝世后，经过很长时间才忘掉伤痛，其后遇上现任丈夫黄乃扬，结果两情相悦。 其实在结婚以前，黄乃扬已经和苑琼丹拍拖3年。
殷十娘是香港TVB版《封神榜》中的人物，李靖的妻子，哪吒之母。由香港著名演员苑琼丹饰演。
《窈窕熟女》 （英语：Women On The Run） 是TVB时装处境喜剧，由 徐正康 监制，陈百祥、滕丽名、伍咏薇、苑琼丹、阮兆祥 等领衔主演。 该剧于2005年7月31日至2006年2月5日期间首播，共26集，逢星期日晚上播出。
《奇门密探》由王晶担任监制、编剧和总导演，张敏执导，邱意浓、苑琼丹、罗家英、孟瑶、甄琪、胡然、陈浩民、何浩文领衔主演，林子善、李嘉、解斯童、文凯玲、汤加文、桂晶晶、方敏婷等人主演的古装喜剧电影，于2021年11月13日在爱奇艺视频全网独播。
《咏春》是袁和平执导，杨紫琼、甄子丹、苑琼丹、徐少强、李子雄、洪欣等领衔主演的功夫电影，于1994年3月24日于中国香港上映。 该片讲述了咏春拳创始人严咏春数度与山贼交手，武艺精进，最后逼退山贼的传奇故事。
1 将羊散丹用八成开的水烫一下，搓去散丹上一层粒状的灰黑色的皮，洗净后放在开水锅内，用微火煮烂捞出。 择去散丹上的油和杂质，用温水洗净，切成长 5厘米、宽 1.3厘米的块，再用开水煮 1分钟捞出，挤净水，香菜择洗干净，切成长 3厘米的段。
