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製豆漿之泡豆水 護心降脂抗氧化. 在家自製豆漿，營養又衛生，受到越來越多的人喜歡。. 可一些細心的朋友又開始琢磨起來：聽說打豆漿前把豆子泡一泡更好，那麼泡豆子的水該怎麼處理呢？. 在家自製豆漿，營養又衛生，受到越來越多的人喜歡。. 可一些細心 ...
三角豆（chickpea,garbanzo bean）又稱鷹嘴豆、雞豆等，是印度和巴基斯坦一帶重要的蔬菜類糧食之一，而在歐洲，食用三角豆也十分普遍。. 不過香港人對三角豆就比較陌生，不知其食法之餘，更遑論它對身體的好處﹗其實，三角豆所含的營養素極為豐富，對預防腸 ...
5 天前 · 為了減緩失智症帶來的衝擊，營養師近年推出融合得舒飲食與地中海飲食的「麥得飲食（MIND diet）」，呼籲高風險患者多吃全穀、豆類等10 大益腦食物保護腦神經，進而延緩失智發生。
以下介紹的菜餚，就是讓青豆和香草做主角，成為美味佳餚。 法國邊豆，簡稱法邊豆，形狀比一般青豆幼長、柔軟，由於爽脆鮮甜，很多西餐都會以此作為配菜或拌成沙律。 法邊豆的營養價值甚高，蘊含豐富的維他命A、B、C、K和葉酸等，而且低卡路里和高膳食纖維，能降低血液中壞膽固醇的含量。 廣 告.
材料：甘草三錢、綠豆一兩、片糖適量. 製法：將上藥洗淨，放進煲中浸泡半小時，煮成綠豆沙，加進片糖便可食用. 功效：清治熱毒暗瘡. 近日新型冠狀病毒肆虐全球，相信大家都會聞毒色變，防疫工作要做到加零一，絕不能掉以輕心。. 執筆之時乃2月14日 ...
5 天前 · 戰國名醫扁鵲，又名秦越人，曾將昏迷虢國太子救醒而聲名大噪，曾創立一條解毒名方，名為三豆飲，分別是綠豆、黑豆與赤小豆，再配合甘草而成。
功效：清熱解毒去濕. 今日續談第七型的體質－濕熱體質。 這一型的體質，比較特別，是由水濕與火熱，相混而成。 羅文的名曲「激光中」說：「光加熱，等於火，火加歌，等於我。 」但於人體而言，濕加熱，卻變成濕熱，形成多類慢性病，極難根治。 中醫形容此種情況，叫做「如油入麵」，難捨難分，試想想麻油混入即食麵後，能容易將它們分開嗎？ 五百里滇池，奔來眼底，數千年往事，注到心頭！ 以上四句，一氣呵成，結構緊密，其實分別是來自一副清朝康熙年間孫髯翁的楹聯上下聯頭兩句，其聯長達一百八十字，懸於雲南昆明池大觀樓，人稱天下第一長聯。 上聯： 五百里滇池，奔來眼底，…...莫辜負四圍香稻，萬頃睛沙，九夏芙蓉，三春楊柳。 下聯： 數千年往事，注到心頭，…...只贏得幾種疏鐘，半江漁火，兩行秋雁，一枕清霜。
