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「DeLIZIE」是離東京鐵塔最近的一間義大利餐廳，挑高的空間加上慵懶微暗的燈光，作為兩人世界的約會餐廳在適合不過。 當店的自製義大利麵種類選擇也相當多元，不同的口味搭配不同的麵條粗細，完美提升整體口感的層次，此外肉類料理也很推薦。 特別值得一提的還有，由於當店的營業時間比較晚，特別適合想要好好小酌幾杯，享受東京夜生活的情侶！ デリツィエ（DeLIZIE） 店鋪地址：東京都港區東麻布1-12-5 レオンプラザ東京1F. 交通方式：「赤羽橋站」徒步3分鐘左右. 營業時間：星期一～五11:30〜15:00 ∕18:00〜26:00. 星期六12:00〜15:00 ∕18:00〜26:00 （星期天公休） 價位：午餐1千日幣～、晚餐6千日幣～
煉瓦亭是日本最早的洋食店，也是我們熟悉的日式蛋包飯的起源地。 煉瓦亭聞名遐邇的餐點有兩樣，一樣是源自法國料理的「元祖炸豬排」、二則是據傳為日式蛋包飯起源的「元祖歐姆蛋包飯」，創立於明治時期的煉瓦亭，經歷過深受洋化影響的大正時期，為了因應繁忙的用餐時間，而發展出將米飯、蛋液和蔬菜等材料煎製成「Omelette法式歐姆蛋」，有別於我們印象中的蛋皮包住飯，煉瓦亭的蛋包飯據說是維持了百年的蛋包飯原型。 煉瓦亭必吃美食①元祖ポークカツレツ (元祖炸豬排) https://www.instagram.com/p/BfsMFEBFOow/ 炸豬排其實是源自法國料理的「pork cutlet」，自明治時代初次傳入日本東京後，經過改良以豬肉排裹上蛋液、麵粉和麵包屑，再用天婦羅的炸法而烹製成日式炸豬排。
位於原宿的經典美式早午餐相當地受到日本年輕女性與外國人遊客的歡迎，不論是美式鬆餅、香腸搭配煎得恰到好處的荷包蛋，都相當地吸引人。 店內更講究開放式的空間、特別拉高的天花板設計，讓人在店裡也能享受在家般地舒適。 菜單也相當地明瞭大方，無論是熱狗堡、牛奶鬆餅或是法式吐司或煎蛋都是人氣首選。 飲料則有咖啡、熱茶或是可樂、汽水，就連紅酒、白酒也是人氣首選。 喜愛美式早午餐的遊客請一定要來品嘗看看！ San Francisco Peaks. 店家地址：東京都澀谷區神宮前3-28-7. 交通方式：千代田線明治神宮前站徒步10分鐘.
2023年9月25日 · 2023年9月25日 更新. 美食 日本料理 烏龍麵 大阪 關西地區. pixta.jp. 江戶時代（1600年〜1868年）的大阪府，憑藉發達的陸路和海上交通，成為了各種食材的集散地，相對日本其他地區，大阪人可以很輕易地調度到多樣的食材，也發展出各種菜餚，「天下廚房」一說也 ...
2022年11月14日 · 日本鐵道在民營化後大多已擺脫國營時期損虧的情形，在新冠肺炎（COVID-19）疫情前都有著不錯的收益，卻在歷經2020年、2021年再次轉變為虧損，而正值鐵道開業150年的2022年終於又開始轉虧為盈。. 在2022年10月14日，日本鐵道迎來150年紀念的同時，本政府也幾乎在 ...
日式高湯的基礎食材1：昆布. 熬煮一份美味「高湯」絕對少不了的「昆布」，是含有最豐富的鮮味成分的食材，每100g中就含有3,190mg的麩胺酸。 昆布主要生長在日本最北邊的北海道，大約從9世紀左右開始成為日本料理的核心。 在當時被人們視為是供奉給神明的供品。 將2、3片切成細長狀的乾燥昆布浸泡在冷水中一個晚上，之後再與柴魚片或小魚乾一起熬煮，即可完成日本料理基本中的基本「日式高湯」。 日式高湯的基礎食材2：鰹節 (柴魚片) 鰹節 (柴魚片)是「日式高湯」裡包含的主要食材之一，將鰹魚乾燥、發酵後製成鰹節。 從原本的外觀來看，乾燥後的鰹魚就像一塊魚形木塊 (日文稱之鰹節) ，料理人會視需要的分量，刨削成薄片狀來使用。 現今也有些食品材料行會把刨削前的柴魚放在大型的袋子內販售。
2019年5月15日 · 陶瓷之城「常滑」漫步後的順遊咖啡廳 | All About Japan. 常滑市位於日本愛知縣，也就是中部國際機場所在地，距離名古屋約30分鐘，這對日本中部印象較陌生的旅人來說，是一個很好的起點。. 常滑為日本六大古窯之一，因土地有豐富的粘土質，以此土製成的「常 ...
