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世界非物質文化遺產的傳統和食｜細說日本拉麵的誕生. 豐平川 2017年12月21日 更新. 美食 拉麵 札幌 北海道. 說道北海道札幌的必吃美食「札幌拉麵」，其實就是將中華麵的特色加以融合後的日本拉麵始祖，這一段將中華麵的推廣到日本的重要推手不得不提及中國 ...
2016年2月29日 · 充满和式气息的日本传统民艺玩具. 李亚静 2016年2月29日 更新. 玩具. mag.japaaan.com. 大家听说过だるま落し（不倒翁）、けんだま（剑玉）、力士こま（力士棋）…这些玩具吗？. 小编精选了五种精致又有趣的日本传统民艺玩具，买来放在家里既可以娱乐 ...
2021年2月17日 · 作者栾殿武，旅日华人教授。 本文转自微信公众号“微观日本”：致力于深度解读日本文化，从微观角度带你领略东瀛万千。 中华美食博大精深，很多菜名独具特色，背后都有一段极富传奇色彩的故事。 到了东瀛日本，仔细观察留心下，其实也有很多奇奇怪怪的料理呢！ 本篇就给大家来举例一二，看看日本料理背后的一些“不可思议”的名字！ 图：日式中华料理“天津丼” 天津有三绝，“十八街麻花”、“耳朵眼炸糕”、“狗不理包子”，全国驰名。 十八街和耳朵眼是地名，而狗不理的名字很久都不知道什么意思。 上大学以后经常带日本客人去吃狗不理包子，当时向客人介绍店名的时候就胡编乱造，什么“狗都不理的包子”，什么“狗都不吃的包子，才是天下最好吃的包子”，搞得那些日本人一脸狐疑。 现在想起来，真是没文化太可怕……
木蠟的學名是「Japan wax」，由櫨樹的果實與種子中提煉，過去作為固定鬢角的蠟、或是膏藥的原物料。 用它做的蠟燭，又稱為「和蠟燭」，特徵為火苗較大且耐風吹。 在町內的 大森和蠟燭店 ，仍可買到以技術熟練的職人們，以傳統古法提煉、製作的和蠟燭。 家裡沒有燭台的旅人也別擔心，在鍛冶工房「自在礦房 ( 自在鉱房 )」，能在工作人員指導下，製作獨一無二的專屬燭台，可做為旅程中的回憶。 https://www.facebook.com/181304005305234/photos/a.181311075304527/181311085304526/?type=3&theater.
2023年9月27日 · 其實，北海道道民跟沖繩人一樣，有著與日本本島居民不同的飲食習慣和風俗民情，欲領略在地風情，就從當地獨有的在地小知識著手吧！ 本篇將從「氣候」、「地理環境」、「飲食」、「生活」四大面向切入，讓你更加了解北海道之餘，甚至還能幫助你進行更 ...
2020年10月2日 · 深度日本：三个故事，让你窥见日本人内心“隐秘的角落”. 作者栾殿武，旅日华人教授。. 本文转自微信公众号“微观日本”：致力于深度解读日本文化，从微观角度带你领略东瀛万千。. 在日本生活久了，你会发现日本人的一些“共同特征”。. 这也许是一种 ...
2019年5月22日 · 跨越四國香川縣和德島縣的「四國正中千年物語（四国まんなか千年ものがたり）」是一列可以讓您一邊享受當地美食一邊悠閒欣賞美景的觀光列車，它將沿著河流翻山越嶺奔馳，近3小時的旅途風光無限好，同時也請盡情感受豪華精緻的車廂內裝，同時享受凝結 ...
