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  1. 2019年10月11日 · 高聳入雲 東京晴空塔 高634公尺的東京晴空塔峨然矗立於東京,以夕陽時分及冬季晴空萬里時的景致格外美麗。搭乘電梯即可一口氣登上展望台,電梯內部更以日本優雅傳統圖案精心點綴。您可以在展望台利用觸控螢幕輕鬆欣賞東京美景。

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    • 關於壽司
    • 從迴轉壽司到米其林星級餐廳
    • 壽司的品嘗方式

    現代壽司的歷史可追溯至19世紀初,雖然壽司的起源諸說紛陳,但一般相信其發明人是華屋與兵衛,他組合了不同的料理做成現在的壽司形狀,也就是在醋飯(壽司飯)上面放魚料(壽司料)再捏成一口大小的形狀。由於壽司是可簡單食用的餐食,因此一下子就廣為流傳。尤其在與兵衛架設攤子,於客人面前捏製壽司後,更使壽司受到盛大歡迎。 江戶前壽司的「江戶前」,係指東京灣之意,與兵衛便是於這一帶開店。而使用「工作」這樣的表現法,則是指壽司師傅為了處理並保存生鮮食材所下的工夫。

    壽司店中,有一盤100日圓的平價迴轉壽司,也有刊登在米其林指南上的高級壽司店。 迴轉壽司非常受歡迎,壽司依價格放在不同的盤子上,擺在輸送帶上在店內迴轉。拿取看起來好吃的壽司,享用完畢後再請店員計算盤數結帳。座位上就有熱水龍頭和茶粉,想要另外點餐時也可使用觸控面板,所以相當方便、毫無困難之處。這一類壽司店通常一盤100日圓起價,因此可以實惠的價格嘗試美食。 日本最多的壽司店,是在座位上點餐的類型。請坐在吧檯上,觀賞壽司師傅宛如魔法般的精湛手藝。如果對於價格不在意,就點個「Omakase」交由師傅搭配菜色,然後期待盛盤後的饗宴。若是點可享用各式種類壽司的組合套餐,午餐通常為2,000~3,000日圓,晚餐則為5,000日圓起。 最高級的餐廳則屬壽司名店,通常會限制用餐人數且難以預約。若您設法預約...

    如果要前去享用壽司,並沒有艱深的固定規則,請隨心所欲享用吧。但享用壽司時若要享受最大限度的樂趣,請務必留意以下幾點。 日本的芥末大多使用真的山葵磨製,並不像國外店家使用辣根染色的成品。店家通常會提供已經加入芥末的壽司。 一旁放置的壽司薑是用甜醋醃漬的薑片,讓客人品嘗不同魚鮮時可以清口。 綠茶也可作為清口使用。 如果記得用壽司薑和綠茶清口,不管用什麼順序點餐都沒有問題。若您忘記清口的話,先吃赤身及脂肪肥厚的魚之後再品嘗白肉魚時,就會難以分辨味道。 醬油蘸取少量即可,食材新鮮時蘸越少越好。醬油只是配角,用以襯托主角魚鮮的風味,請不要蘸取過量。

  2. 2018年4月2日 · 1. 重現昔日風采的雄偉建築. 東京站丸之內車站建築物. 東京站內有許多電車路線往來穿梭,伴手禮店及便當店林立,更有多不勝數的投幣式置物櫃,宛如一座熱鬧非凡的城市。 其外觀為雄偉莊嚴的紅磚建築,搭配鋪上銅瓦的圓形屋頂,於2012年復原1914年當時的面貌。 1分鐘. 2. 羽化重生的時尚郵局. KITTE. 舊東京中央郵局將1931年當時的部分廳舍保留下來,成功脫胎換骨。 這裡也有販售日本傳統手工藝品的精品店,非常適合選購獨特的伴手禮。 此外,地下樓層則設有旅遊商務服務中心「Tokyo City i」,為遊客提供實用觀光資訊。 3分鐘. 享受愜意散步時光. 丸之內仲通. 走在丸之內仲通的石板路上,陽光從樹葉縫隙間灑下來,令人感受歐洲風情。

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  3. 2023年2月27日 · added on : February 27, 2023. 位在銀座五丁目的「EXITMELSA」,1977年開業後,2015年曾一度更名翻新,2022年春季再度搖身一變更換進駐品牌,並將一樓改造為甜點大街「GINZA SWEETS MARCH」,邀請12家備受注目的甜點店登上銀座舞台。. 從「GINZA SWEETS MARCH」的品牌標誌即可感 ...

  4. 2020年9月30日 · 4間可供站立飲酒的酒鋪. 在酒鋪一隅體驗日本獨有的品酒方式. Updated: September 30, 2020. 說起日本的酒精飲品就不能不提到日本酒。. 日本國內有1,200多間釀酒廠生產日本酒,而且絕大部分的居酒屋與酒吧都提供日本酒,其地位可謂是日本國民酒。. 日本酒的主要原料 ...

  5. 2022年10月19日 · 東京車站・丸之內 / 東京旅遊官方網站GO TOKYO. 東京導覽. 東京車站・丸之內. Updated: October 19, 2022. 最近經過精心修復的東京站丸之內車站是東京最令人印象深刻的建築之一其紅磚外牆與周邊以鋼筋水泥與玻璃帷幕建成的高樓大廈群呈現對比頗具特色。 東京主要交通樞紐的東京站同時也是新幹線的停靠站,由北至函館、南達福岡,縱橫貫穿日本全國。 除了車站內提供的眾多購物及用餐選擇外,車站附近還有華美氣派的丸之內金融街、從江戶時代的商業中心一路發展至今的日本橋等,都是東京最出色的知名景點。 車站西側為丸之內出口,東側則是八重洲出口,就讓我們走出車站去一探究竟吧! 所有旅客必經的中央車站. 若說東京站是所有旅客的必經之地也不為過。

  6. 2019年4月22日 · 六義園. 位於文京區,是一座隱身於繁華市中心的日本庭園,由池塘為中心所構成的回遊式山泉水庭園,石橋造景更添典雅之情。. 春季以高大的枝垂櫻花樹最具盛名,4月起杜鵑花在園內最高的假山──藤代嶺上盛開,色彩鮮艷的杜鵑花也令人印象深刻,旅客 ...

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