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SCA 精品咖啡師協會咖啡學文憑系統所提供的咖啡認證課程，為現時國際認可課程中最廣受歡迎及綜合的。 課程包括精品咖啡學入門、生豆、烘焙、咖啡品鑒、咖啡師專業技能和研磨及萃取技巧六個範疇，除精品咖啡學入門課程可取得 [10個學分] 外，其餘五個核心範疇均有三個等級，包括:基礎 [5個學分]、進階 [10個學分] 及專業級別 [25個學分]。 學生可按興趣修讀任何範疇科目，只要修畢100學分便可獲頒SCA國際認可咖啡學文憑。 SCA建議修讀 咖啡入門簡介課程，以對咖啡行業有大致的了解，對有興趣加入及剛進入咖啡行業的學員最合適不過。 課程概覽咖啡產地、生豆處理過程、烘焙師烘焙並介紹不同沖泡方式來製作咖啡。 學員將透過簡單杯測方法去品嚐不同風味的美味咖啡。
Accino Coffee | 埃塞俄比亞. 埃塞俄比亞. Arabica咖啡的故鄉，生長在高緯度的地方，需要很多人工悉心的照顧。 這裡有著名的埃塞俄比亞摩卡，它有著與葡萄酒相似的酸味，香濃，且產量頗豐。 可惜的是，有些農民還不懂得摘果的好處，任其掉落後再從地上拾起，不過近年來由於市場不斷的擴大，咖啡業者致力改良採收與處理的方法，希望能將產量提高。 您的專業咖啡調配師顧問.
$ 110.00. Code No: SOA-003. 產區: 蘇門達臘Gayo Mountain. 處理方式: 半水洗. 等級: G1. 品種:阿拉比卡. 因 Gayo mountain 這名字荷蘭人已經註冊使用, 我們且稱之為 GAYO 曼特寧.印尼是以赤道為中心由許多大大小小島嶼所組成的國家，咖啡產量全球第三。 數量： 最少訂購200克. 送貨服務：買滿$500 送免費送貨服務 (離島區除外) 缺貨中. 分類： 即日鮮烘精品咖啡豆, 咖啡產品, 咖啡豆 標籤： 蓋奧山, 蘇門答臘. 商品說明. 評價 (0) 您的專業咖啡調配師顧問.
