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2017年10月3日 · 茶之味 | 抹茶还是煎茶？. 日本悠悠然生活中的茶滋味. 提到日本茶，大家首先会联想到一抹青绿。. 日本的绿茶种类多样，各有名堂。. 看完这篇文章，你不仅可以轻松辨识抹茶，煎茶以及烘焙茶之间的区别，还能让你更轻松的享受夏日里的茶滋味。. 茶文化是 ...
「池坊（いけのぼう）」是日本花道藝術的創始，擁有最長的歷史，是日本插花藝術的根源，該流派至今仍擁有最多的會員數。 據說池坊是在14世紀，由一位日本遣唐使將唐朝的佛前供花文化帶回後，在日本慢慢衍生出的風格。 因受到佛前供花文化的影響，池坊對於花材的展現也擁有較為嚴格的規則及嚴謹的配置。 其中「立華」是池坊的一大特色，由佛前供花演變而來，透過花材的配置來展現纖細的線條。 此外，「型」是池坊流派相當注重的一環，作品風格多呈現直立高挑的噴水形式，藉此模仿山水等大自然景色。 https://pixta.jp/photo/37129510. 花道中的「小原流（おはら）」流派興起於明治中期。
2022年4月15日 · 「和食」一詞於2013年12月被聯合國教科文組織登錄進「非物質文化遺產」，可見日本的食文化所具有的代表性已受到世界的重視。 然而 「和食」並非單純只是「日本料理」，更是一種日本人在「尊重自然」的精神上所衍生出來的「習俗」 ，其主要特徵有下列四點： 使用多種新鮮的食材，並在尊重食材的原味這一點下工夫。 考量到營養均衡的健康飲食。 將大自然的美與季節變化融入餐桌。 將料理與各種節日做結合。 ©PIXTA. 談起「日本料理」與「和食」的差異，一般來說 「日本料理」較「和食」來的單純， 泛指以日本獨有的料理方式所做出來的料理 ，像是日式餐桌上經常出現的照燒料理、壽喜燒、烏龍麵等皆屬於「日本料理」。
前面介紹了設立在寺廟中的咖啡店，看似有些不搭但進入店內便會發現毫無違和感。接下來要介紹的店家更為獨特，在供奉了日本國內最大的觀音像的長谷寺中，竟然可以品味到別處沒有的咖哩「お寺のカレー」，加上餐點的費用也設定在1,000日元左右， 一點也不會造成荷包的負擔。
All About 陳宜彣. 小時候想當作家，長大了想當記者，當過記者又轉職行銷，但從未曾將筆落下。. 熱愛自助旅遊，已遊歷十餘國，但最喜歡仍非日本莫屬，足跡遍及沖繩、東京、伊豆、日光、富士山、箱根、京都、神戶、大阪等地，下個目的地希望是北海道 ...
2019年8月20日 · 結語. 位於寺町的「京都ぎょくろのごえん茶 (Kyoto Goencha) 寺町店」距離京都市區的著名古蹟「本能寺」不遠，若你京都行程中剛好有安排這個景點的話，一定會經過充滿各種小店的商店街「寺町京極商店街」；或是搭乘坐京都市營地下鐵東西線到「京都市役所前」站下車後，再步行大約三分鐘也能抵達。 京都ぎょくろのごえん茶 (Kyoto Goencha) 寺町店. 營業時間：11:00〜19:00 (年初公休)
AAJ編輯團隊 2022年2月9日 更新. 橫濱 神奈川 關東地區. 關東日本自由行人氣城市「橫濱」，想到這裡進行自由行卻又不知道該如何安排景點嗎？. 快收藏這篇由日 本橫濱旅遊達人推薦的橫濱10大必去景點，一口氣將橫濱的過去、現在與未來盡收眼底，保證絕對比 ...
