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2022年1月28日 · 淘菜菜透過直接向供應商採購及自營的方式，為居民提供一種「雲上買菜」的全新購物方式。 我們對淘菜菜的價值定位非常清晰。 淘菜菜與淘特及淘寶合作，確保以最佳觸達和營運界面去服務不同目標人群，圍繞一日三餐的場景設定，以今日下單、次日自提的差異化履約方式送達，滿足每個家庭的最高頻需求，從而不斷提升用戶黏性。 在性價比基礎上，淘菜菜強調優質和豐富性，主要由於我們希望為下沉市場帶來一日三餐的消費升級，而不是與線下消費場景進行簡單的價格競爭。 如同淘特有1688.com這個沉澱中國優質工廠資源的批發平台作幫手一樣，淘菜菜也有自己的好幫手。 在非生鮮類商品上，淘菜菜首先採用了淘特的工廠直供能力，提供極具性價比的日用百貨。
2023年4月22日 · 海膽山藥麵先聲奪人. Omakase安排也非常傳統，由淡到濃、由冷到熱。 以冷吃的開始，第一道菜海膽配山藥麵已先聲奪人，非常巧手，師傅將淮山切絲捲成像麵條，浸在冷麵汁內，配上北海道馬糞海膽，味道清新。 再來是較濃味的黑鮑魚及鮟鱇魚肝，沒有花巧，黑鮑魚用昆布汁蒸8小時，配上鮑肝醬，鮟鱇魚肝低溫煮15分鐘，筋去得清、口感creamy無渣，帶清新酒香。 冷菜後，喝過暖胃的味噌湯，壽司便登場，壽司飯選用富山縣產越光米及日本溫泉水煮成，米飯帶甜味，口感軟糯，加入黑醋及白醋調味，酸味平衡。 吞拿魚醬油漬壽司、吞拿魚腩壽司、小肌壽司、北寄貝壽司、池魚壽司及海膽壽司等，視乎食材再搭配醬油汁、柚子汁或青檸。 最後來個滿滿食材的太卷為壽司作結。 如果你想找一間風格傳統的Omakase，不妨來會一會Andy師傅。
2019年1月28日 · 農曆新年將至，過年氣氛也逐漸濃厚起來，不少年宵市場的攤主也密鑼緊鼓，開始搭建攤位和堆砌貨品。. 除了最大型的維園年宵之外，全港還有其他年宵市場售賣賀年禮品或年花。. 大家可以約定三五知己，搵一個「就腳」的年宵市場，買齊節慶禮品過一個 ...
2023年6月16日 · 今次《你財策劃師》的主角，是38歲的Ben。 兩年前在Ben在我的專欄已進行了一次理財諮詢，今次主動和我聯絡的原因，一方面是讓我知道他的近況，另一方面有些新的理財方案想向我徵詢意見。 他任職電訊公司企業發展部門，這幾年因疫情原因市場對企業通訊服務需求大增，所以他的收入水漲船高，這幾年平均月薪約有10萬元，當中包括6萬元基本薪金及4萬元佣金。 踏入年初，留意到美國不少科技相關龍頭企業都大量裁員，估計其他相關行業都難以倖免，所以相信未來的收入都會減少。 上次商討時Ben已提過考慮將個人名義持有的物業轉給父母，令自己名下沒有物業，可以有空間再購買物業，今次商討時已經完成交易。
2024年5月15日 · 根據澳洲ARC人口老化研究卓越中心（ARC Centre of Excellence in Population Ageing Research）於2022年發表的 一項研究 ，一個成年人的金融知識和素養 在53至54歲時登峰造極 ，理財狀態最成熟、最精明，在信用卡使用、利息和費用方面犯下的財務錯誤最少。. 50出頭 ...
2024年2月13日 · 1. 善用「利疊利」複息效應. 這裡所指的「利疊利」不是借錢方面，而是投資角度。 相信每個打工仔都想擁有自己的一桶金，但單憑儲蓄往往追不上通脹速度。 但只要借助複息效應（Compound interest effect）的力量，就可以「錢搵錢」，讓你所投資的金錢為你工作。 俗稱「利疊利」的複息效應，是把上一期的投資本金和利息，一併存入下一期的新帳單當中，經過長時間堆疊後，你的初始投資不僅可以賺取以本金計算的回報，還可以賺取累積的利息回報，從而產生指數級增長。 【財富自由】「利疊利」有利有弊 學識善用時間複利 無痛滾出第一桶金.
2023年7月25日 · 人工智能（AI）在推動節能減碳及可持續發展上一直發揮著重要作用，商湯君在早前的文章中介紹了如何利用AI算法預測電力需求和供應，更有效地運用資源。 今次換一個全新角度，為大家介紹生成式人工智能（AGI）如.
