搜尋結果
2019年11月13日 · 網店「好餸」創辦人麥慧嫻（Eva）是在職母親，因為居住地方偏遠，眼見附近老人家買餸不方便，萌生創立社企的念頭，幫長者和雙職家長買餸。 「好餸」初期一直虧蝕，3 年來一直咬牙堅持，至今公司已勉強收支平衡，更吸引到其他熱心人幫助，日前於藍田開設概念店落地生根，盼幫助弱勢社群。 同時幫助兩批弱勢社群. 麥慧嫻本身經營琴行，因家住馬灣，見當地老人街坊買餸甚為艱難，她說：「馬灣無街巿只得超巿，很難買新鮮魚肉或梅菜等配菜；出荃灣葵青買餸，又要坐穿梭巴士又要拉車仔，對老人或要照顧幼童的家庭亦不方便。 Eva 以「好餸」幫助社會有需要人士。 Eva 通常都是在下午才開始工作，上午就會順便幫附近婆婆買餸。
2020年7月31日 · 網店「好餸」創辦人麥慧嫻（Eva）經營餸包生意將近 5 年，說：「近期愈來愈多人買方便餸包，生意是好了的。 對比年初第一、二次疫情爆發時，現在營業額差不多有 70% 增長。
2019年12月13日 · 陳剛雄表示，做生意就是這樣，問題出現後不要去埋怨，埋怨是不會解決問題的，一定要以行動解決問題。 e-banner 是陳剛雄的第二次創業，他坦言第一間公司極之成功，當時身家過億，卻因為某事件「一夜間無哂」。
2019年12月24日 · 她指近 5 年香港人開始重視香港本土產品，會主動尋找香港傳統美味，公司現時面對著西式、中式甜品店和超巿更方便的荳類食物的挑戰，經營上受到一定影響，不過公司仍堅持品牌原始味道，維持口碑。 她嘆息：「依家香港的荳品廠其實餘下不到 10 間，經營上一定要求變，才能長久做下去。 【其他熱門報道】 經營家族生意 決策快敗在接班問題. 【其他熱門報道】 避免親戚作員工 公司利益優先考慮. 之前台灣珍珠奶茶的風潮襲港，公和荳品廠引入了類似密封式包裝，但決不肯將珍珠加入豆漿中來令產品更緊貼熱潮。 蘇意霞斷言豆漿的傳統味道決不能改的，店內豆腐花亦只會供應傳統黃糖，畢竟客人最想品嚐的，就是兒時的味道。 荳品廠便是滿足有這種需求的客人的地方。 洞悉中小企商機．盡覽行內打工仔情報：
2020年2月26日 · 財政司司長陳茂波今日公布新一份財政預算案，當中推出 5 項全新措施協助中小企，如推出由政府作百分之百擔保的特惠低息貸款。 中小企業界認為，政府作出 100% 擔保可以釋除銀行的疑慮。
2019年12月7日 · 香港愈來愈多咖啡店，儼如戰國時代，但很多咖啡店都只能捱一兩年便結業，當中發生了甚麼問題？ 現擁 5 間分店的咖啡店 sensory ZERO，東主許孝榮（Alvin）稱在創業之前曾是連鎖零售集團高層，並協助過 200 間餐廳開業。 他直言開咖啡店門檻低，因而令創業者忽略了很多經營關鍵問題；當中不乏想法天真的人：「例如他會說，我的咖啡店想簡簡單單，好像星巴克（Starbucks）那樣，賣下咖啡賣下食物。 Alvin 正色道：「星巴克的模式是絕對絕對不簡單。 尤其香港的星巴克，是在一兩年之內便回本，美國總公司常常派人過來親自查詢發生了甚麼事，當中有沒有做假帳…… 後來發現，全世界星巴克在咖啡和食物收益比例是 9 比 1 ，惟獨香港是各佔一半。
2019年10月15日 · 馬鐘潼的父母經營藥材舖，耳濡目染下，對常見中藥如數家珍；他在美國畢業後回流香港，並於四大會計師行任職，前途一片光明，但他亦留意到同事在繁忙工作下或多或少身體出現小毛病，思考未來人生路時不禁想：「要不要繼續做這一行？ 又或者有沒一些事是我可以做的？ 【其他熱門報道】 陶藝創作x咖啡室一舖兩瓣 完美手藝交流場地. 【其他熱門報道】 慢煮解決難請廚師難題 工廈餐廳效率改善出品更佳. 創業念頭萌發後一發不可收拾，2014 年馬鐘潼跟哥哥用自己得天獨厚的優勢成立中藥茶店「良茶隅」。 他坦言：「這行門檻其實算高。 首先你要有配方，然後你要找到好的供應商，最重要的是要懂得分辨藥材級數，這方面最需要經驗。 中藥茶材料絕不可以差。
