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2019年9月23日 · 為了能夠穩健發展，他足足花 9 個月為首間店選址，最終決定在商場落戶。他解釋：「選擇商場是因為商場管理公司會保護商戶，若你在街邊開藥房，下個月旁邊可能突然冒出多一間同行，對面街又多一間。商場管理公司是不會容許在同一個商場出現多間藥房的。
2019年12月7日 · 香港愈來愈多咖啡店，儼如戰國時代，但很多咖啡店都只能捱一兩年便結業，當中發生了甚麼問題？ 現擁 5 間分店的咖啡店 sensory ZERO，東主許孝榮（Alvin）稱在創業之前曾是連鎖零售集團高層，並協助過 200 間餐廳開業。 他直言開咖啡店門檻低，因而令創業者忽略了很多經營關鍵問題；當中不乏想法天真的人：「例如他會說，我的咖啡店想簡簡單單，好像星巴克（Starbucks）那樣，賣下咖啡賣下食物。 Alvin 正色道：「星巴克的模式是絕對絕對不簡單。 尤其香港的星巴克，是在一兩年之內便回本，美國總公司常常派人過來親自查詢發生了甚麼事，當中有沒有做假帳…… 後來發現，全世界星巴克在咖啡和食物收益比例是 9 比 1 ，惟獨香港是各佔一半。
2020年6月11日 · 港產口罩逐漸出貨，不過本地口罩商「一合口罩」近日則惹來不少爭議，被指有騙財之嫌。 一合口罩創辦人何錫漢接受本報記者查詢時，透露現時一合口罩的生產情況。 不少人於3月3日預訂了第一批口罩，原定5月中至5
2019年11月20日 · 整個流如何排列？ 等待時間取食材？ 做裝飾？ 」改良後的 app 加入不少貼心功能，例如在某些步驟中會加入小貼士及計時器。 此外，食譜的頁面只有一個步驟，短片及文字同步，減少客人在製作過程中的迷失感。 【其他熱門報道】 【減壓良方】冥想成商機？ 僧人創立市值 20 億元公司. App內置計時器. 不怕競爭 明年進軍東南亞. 至於會否跟傳統的烘焙店「正面交鋒」，Venus 指他們反而會視咖啡店等這些「畀人 hea」的地方為對手。 她希望可以藉著 Bakebe 打開市場，而不是將傳統的模式複製，透過將烘焙體驗化，令 Bakebe 可以「變成去 hea 」的地方。 公司亦利用社交媒體宣傳，Venus 就以自創內容、明星短片等，吸引客人。
2021年6月9日 · 余啟超又稱，早前獲香港洲際酒店邀請合作，在本土情懷的雞尾酒系列推出名為「Mr. Yu」配上余均益辣椒醬製成飲品，及酒吧合作德國酸啤配余均益辣椒。 他反指：「讀書時期心態認為余均益辣椒醬具玩味性，除傳統蘿白糕、炒麵和雲吞麵，已嘗試將薄餅或意粉配上辣椒醬，效果不錯，年輕人有這方面構思，為何不一試？ 「很難得經歷 3 代人努力，『余均益』踏入 100 周年已是很難得的事。 」余啟超感慨道。 他又稱，2019 年後公司業務發展處於停頓狀態，只求生意額穩定，盼疫情緩和之際，繼續將余均益辣椒醬聯乘漢堡包或其他菜式中，把品牌傳承下去。 政府政策如何助中小企於疫情後再出發？ 商務及經濟發展局局長邱騰華話你知！ 【持續更新】一文看清港九食肆休業重開狀況及營業時間 <<< 最新情報請 Bookmark.
2020年3月10日 · 兩位青年大公司出身. Andy 和 Raimund 曾於世界最大的建築設計公司工作十多年，前者作品獲獎無數，更獲得過「蓮塘/香園圍聯檢大樓概念設計比賽」專業組冠軍，現時我們使用的蓮塘口岸的設計基本概念，便來自於張惟誠的作品《光影流岸》。 【相關文章】 隱世小店手寫菜單・高質食物平民價 日式餐廳走出港人風格. 張惟誠（右）和雷孟俊。 蓮塘口岸的設計來自於 Andy 。 創業後不以商業賺錢導向. 大公司會以收益賺錢作最大考慮，可以說「肯花錢的客人便是好客人」，張惟誠解釋：「商務顧客最肯花錢，他們非常精楚自己要甚麼，如要光鮮亮麗辦公室，方便傾1大生意，或者要設計美輪美奐餐廳吸引更食客。 他們肯花錢、要求簡單又清晰，簡單講是成品能夠幫他們賺錢。
2020年3月13日 · 其實經營職業球隊並非易事，在肺炎疫情下顯得更加困難，美國職業足球隊善用社交平台為球會創造商機，為班主公司增加品牌價值。 經典例子有美國職業聯賽足球隊「紐約紅牛（New York Red Bulls）」。 善用社交平台增加 Fans 陣容. 紐約紅牛善用社交媒體作商業營運，為球隊的社交專頁帶來接近 90 多萬 fans，而其短片觀看人次亦達到 300 萬。 除了在 Facebook 及 Twitter 建立專頁外，球隊亦經常在 YouTube 發布影片跟球迷建立關係。 球隊媒體經理 Molly Brady 表示，在社交媒體介紹球員故事，對他們的職業生涯、個性成長都很重要。 【相關文章】 物業代理化身YouTuber介紹樓盤 業界：老一輩仍喜歡睇現樓. 球隊不時在Facebook上進行直播.
