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2022年6月21日 · 鸟井信治郎是最初将洋酒引入日本的进口商。 之后他决定创造专属于日本的日本威士忌，便在京都山崎设立了第一间酿酒厂「寿屋」 (现为Suntory)。 他雇用了曾在苏格兰学过蒸馏技术的竹鹤。 两人共同工作了十年以上，后来竹鹤离开并创立属于自己的公司——「大日本果汁」 (现为Nikka) ，并在北海道建造了余市蒸馏所。 https://blog.thewhiskyexchange.com/2015/03/nikka-japanese-whisky/ 因为北海道的地形及气候让竹鹤联想到了苏格兰，他便选择在此盖蒸馏场。 不过日本与苏格兰的威士忌产业的结构大相迳庭。 当时，日本的威士忌公司是同时拥有蒸馏所和多种品牌的溷合威士忌的。 因此，即便是混合威士忌也只有来自于同一蒸馏场的麦芽威士忌。
2022年5月25日 · 在日本，想要取得驾照，一般有如下两种方法： 1）从零开始学习日本驾驶知识，与其他应试者合宿或参与定期的集中培训。 培训毕业后即可参与考试，考试及格者可领取驾照。 适合人群：在国内无驾照的纯初学者，学生或时间较为充裕的朋友. 参考费用：15万~30万日元不等. 2）中日驾照转换，通过笔试和路面考试后即可得到驾照。 无需合宿。 适合人群：在日本持有长期签证，已有中国驾照，但没有很多空余时间的上班族. 参考费用：约1万日元起～ 今天主要为大家分享，在东京，将中国驾照换成日本驾照的 流程 和 考试攻略 。 东京鮫洲驾驶资格考试考场信息. 在东京，换驾照的所有流程都可以在“鮫洲運転免許試験場”完成，考场在品川，交通相对便利。 考场信息：鮫洲運転免許試験場.
2023年10月13日 · 横滨金酒蒸馏所是由横滨本地著名的精酿啤酒厂YOKOHAMA BAY BREWING出资、日本调酒师协会名誉会长的北条智之监修的手工金酒蒸馏所，蒸馏所位于京急线日之出町站旁边的大冈川旁的高架下。 笔者是在一个夏日周六的午后前往拜访的，抵达后发现，这里给人一种典型的横滨下町住宅区的感觉。 小小的车站旁安静的河畔，有着一排精神的樱花树沙沙作响......春天应该很美吧！ 横滨金酒蒸馏所的蒸馏器（横浜ジン蒸溜所の蒸留器） 店不大，进门之后就是一排吧台座位，左手边就是蒸馏器所在的房间。 由于前一天蒸馏了苦艾酒正在干燥通风，于是能闻到一股淡淡的草本甜香味，很治愈。 店里基本都是蒸馏士峰尾真人先生一个人，如果是工作日去的话，可能有机会看到金酒蒸馏的过程。
2017年11月2日 · 天丛云剑是日本的尚方宝剑，是素盏呜尊在杀掉的八岐大蛇体内发现并赠与天照大神的礼物， 用于他欺骗天照大神的赔罪。 此剑据说有控制风向的神力。 今天，它是用于新天皇的加冕仪式，但即使在仪式上，它仍然被覆盖着。 名古屋的热田神宫据说已超过1900年历史，用于供奉草薙剑。 然而，据考该剑是12世纪制作的一个赝品，真品已经在海上丢失。 虽然剑不向公众展出，但供奉天照大神的神社是日本最重要的地点之一。 坐落在一个气象公园里，建筑仿造伊势神宫。 - io9.gizmodo.com. https://en.wikipedia.org/wiki/Imperial_Regalia_of_Japan. 三大神器据说代表了勇气（剑），智慧（镜子）和仁爱（宝石）这三大美德。
2022年2月17日 · 介绍了岁德神之后才能进入本篇的正题：恵方巻这名字，卷代表的是它的形态，那么“惠方”是什么呢？ 惠方，其实是这一年中岁德神所在的方位。如果知道了这个“惠方”，那么面向这个方向无论做什么事情都会有好运。也被称作“吉方”。
2022年10月24日 · 三宅一生1938年出生于广岛。 1945年，年仅7岁的三宅经历了广岛原子弹爆炸。 在日本读卖新闻做的战后70年专题采访中，他首次对大众公开了那次经历。 那天他正在学校上课，早会刚刚结束的时候突然传来一声巨响，教室的窗户随之碎裂。 知道发生了什么事情之后，他急忙往家赶，因为他家就住在距离爆炸中心约2、3公里的地方。 但当天他没能见到母亲，再见的时候，是第二天，母亲已经被转移到了救治处，半身烧伤。 三年后，核爆的后遗症开始显现出来，三宅一生得了骨膜炎。 在他病情好转之际，母亲却去世了。 1952年的时候，在当年的原子弹爆炸中心附近架起了两座桥，被称为“和平大桥”。 已经是初中生的三宅每天坐电车上学、放学的时候都会看到。 那时候的三宅还会在课余时间去上美术班。
2023年10月13日 · 何为“一汁三菜”？. https://www.youtube.com/watch?v=nwxL2N44MDc. 自古以来，日式料理中的“一汁三菜”就包含1汤及3道菜（1道主菜、2道配菜），这种搭配也成了日本人的基本饮食形式。. 在“一汁三菜”这种饮食形式中，米饭和泡菜是必不可少的，而汤和菜会根据季节 ...
