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土耳其薄麵包是麵粉、酵母、水和鹽所製成的鬆軟薄皮扁的麵包。 在中東地區廣受歡迎,可以做成麵包卷或蘸醬進食。 製作廚師Karen的土耳其薄麵包是十分容易的,且新鮮即食時相當鬆軟可口。 若於夏天的日子裏享用,不妨將各式各樣的土耳其三文治餡料放在桌上,如鷹嘴豆、青瓜、胡蘿蔔、洋葱、紅菜頭、牛油果、白芝麻、乳酪芝士等等,然後各自動手包入喜歡的食材,炮製一份極具創意的便餐。 Karen Bornarth. 於紐約的法國享飪學院麵包課程身兼導師及指導統籌,平日又經常為《Martha Stewart》雜誌撰寫有關飲食及其他題材的文章,現居於紐約布魯克林區。 土耳其薄麵包/Lavash. 製法. multimedia1. 1. 量度好所有材料:高筋麵粉和蜜糖、冷水、鮮酵母及鹽。
戰國時期的青銅器「十五連盞燈」上,鑄有不同造型的猴子,而且每具均有面目,巧奪天工。 而為了把珍寶運送回國,趙泰來耗資96萬英鎊(約港幣1,230萬)搜購包裝材料;再為有數千年歷史的青銅器及唐卡,走訪歐洲各國及日本,尋找最新的防氧化及裝裱技術 ...
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居安思危 羅舜然. 想感染藝術氣息,不需要遠赴歐洲,「胸圍大王」羅傑倫女兒羅舜然(Denise)位於半山堅尼地道的二千五百呎豪宅,就猶如迷你版的美術館一樣。. 相比街外密密麻麻的狹小大樓,屋內簡直是世外桃源,擺放着來自世界各地的古董及畫作,每件 ...
百載創意 奢華瑰寶 Boucheron. 重點內容. 法國百年珠寶品牌Boucheron(寶詩龍),傳承四代,一向以創意取勝,自一八八九年打造了大受歡迎的「問號」頸鏈開始,Boucheron屢有驚人之舉,如在鑽石上雕飾、創製隱形滑扣腕表,以至近年的黃金「圍巾」頸鏈等。. 惟有 ...
美國緬因州班戈市的一名自閉症女孩荷莉 (Hallee Sorenson),心智只有六歲,去年七月二日,她為了慶祝十八歲生日,邀請了二十名朋友出席生日會,誰知當天竟然一個人都沒有出現……
麥玲玲 師承名家學習術數,對掌相、面相、紫微斗數、子平八字等術數均甚有研究,尤其精於推算感情事宜;亦時常往來於國內、日本及東南亞各地作風水勘察,並替本港多間著名機構勘察辦公室及廠房的風水,以術數趨吉避凶,替不少傳媒雜誌撰寫風水命理專欄。