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- 8th紅牌4th
游水野生黃花與冰鮮海馬友. 一直以為觸角敏銳,即使不是觀察力強,也算八卦,但有時慣見當平常後,便會走寶。. 譬如,粗心大意逛街市,明明人間美味就在眼前,卻視而不見,還慨嘆雞無雞味,魚無魚味!. 不足一個月前在灣仔街市魚檔,眼尾發現還在游水 ...
首先我們在擇日前,先要明白一個最重要的原則。 「凡吉足勝凶、從宜不從忌。 凡吉凶相抵,德喜之事仍忌。 吉不足勝凶,則從忌不從宜。 李博士說明,簡而言之就是要權衡日子中的各種吉凶神煞,首要就是看到底當日自己要做的是甚麼事,從日子中找出與該事情相關的宜忌吉凶,例如當日是要搬遷的話,則與搬遷無關的各種忌和凶,其實都與你無關,只需在一個宜搬遷的吉日中,再配以一個吉時便可。 宜忌術語. 從最簡單入手,一般擇日都會先看當日宜忌事項,只是《通勝》中多有現代人難明的術語,簡單如宜搬遷、忌祭祀我們當然看得明白,但一些較少見或艱深的字眼,則未必每個人都看得懂,是故李博士就先作一個簡單的解釋。 神機小貼士 難解字詞.
原來我非不快樂 胡敏珊. 在社交圈打滾二十年,來到專欄的最後一期,我特地找來在圈中首批認識的朋友胡敏珊(Christy),細說當年。. 曾創立名錶品牌代理公司Charmonde、有「鐘錶界美女」之稱的她,早年經歷喪母之痛,四年前結束公司業務後,便淡出社交圈 ...
【本刊教分】紅通通的車厘子是新春期間最當紅的生果,但車厘子有的幾十元一磅,有的幾百蚊一盒,品種這麼多,售價檔次亦十分多,到底有甚麼分別?
陳果齊嚴父出高徒. 「陳定邦」的名字,有「定國安邦」之意。. 香港著名金剛上師陳果齊,於三十年前為獨生子改名陳定邦,不望他飛黃騰達,只求他做個正直好人,秉承「尊師重道敬父母,守望相助愛公益」的宗旨。. 結果,陳定邦二十八歲便自設工作室 ...
俗稱「路試」的路面駕駛考試,被稱為考車牌的「死亡之試」,部分考場更屬於開放式設計,容許行人及其他車輛自由出入,以真實的路面情況,測試考生的臨場應變,不少人過不到這關而「肥佬」。
皮層之所以香脆惹味,秘訣是烤焗期間反覆噴上麥啤,因為麥啤糖分高,可令表皮變得金黃焦脆,口感更佳。 烹調這道菜式時不可心急,應先用白醋煲水,再以極慢火浸烚豬手約四十五分鐘,因為猛火會令豬皮爆裂,影響賣相。 烤前再用啤酒浸十分鐘,入爐後同樣不可貪快使用高溫,否則外熟內生,外皮亦容易燒燶。 烤約四十五分鐘後,鹹香脆卜卜的豬手便大功告成;配以冰凍的德國啤酒和酸菜同吃,更添風味。 製法. 1 清水注煲內,加入白胡椒慢火煮三分鐘至出味。 Pour water into a pot. Add the white pepper and simmer for 3 minutes. 2 於滾水加入月桂葉,略滾後調慢火,再煲約十分鐘至出味。