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2018年7月16日 · 根據消委會委托德國實驗室檢測的結果，在41款有足夠花粉作分析的樣本中，有3款的標示來源地與分析結果差距較大。 當中2款標示來源地為德國的樣本，測試結果為「西地中海的地區」和「南美洲，中美洲及西地中海的地區」。
均衡飲食有助吸收不同種類的維他命，維持人體器官的運作。. 但都市人飲食未必能定時定量，又想身體健康，變得對維他命補充劑有所倚賴。. 市面上的維他命補充劑都聲稱有益健康，但本會檢視了76款綜合維他命或單一維他命補充劑的標示成分，發現個別補充 ...
脂溶性維他命 vs 水溶性維他命. 維他命可以分為兩大類，維他命A、D、E、K屬於「脂溶性」，不溶於水，可以在人體的器官、脂肪內儲存，通常無需不停補充；而維他命B、C則屬於「水溶性」，可隨小便排出體外。. 各種維他命可以在我們身體發揮不同功效，然而 ...
「非過氧化物活性」(NPA)主要衍生自MGO，因此業界除了量度NPA外，亦會以MGO測量麥蘆卡蜂蜜的抗菌強度。UMF（Unique Manuka Factor） 是紐西蘭麥蘆卡蜂蜜協會(UMFHA)的註冊名稱及商標，印有UMF值的麥蘆卡蜂蜜都會經UMFHA認證其NPA
- 肝之科學
- 常見肝病知多一點點
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- 「歸肝經」中藥成分
- 飲涼茶可清肝熱？
這個位於人體右上腹內的器官對我們有多重要？齊來看看其3大功能： 在中醫的角度來看，肝臟屬五臟之一，功能廣泛，除包括剛才提到的保持脾胃正常消化吸收、調節膽汁的分泌和排泄、以及調節水液代謝，更是調暢全身「氣」的升降出入運動重要器官，並用以協調血液和津液運行、儲藏血液、防止出血和調節血量等。
病毒性肝炎（viral hepatitis）
顧名思義，就是指感染病毒而引致肝臟發炎的疾病，有機會引致肝細胞壞死。大家常聽到不同類型的肝炎（如甲、乙、丙、戊型），當中有何分別？
脂肪肝（fatty liver disease，FLD）
這是常見的慢性肝病。正常的肝臟只有少於5%的脂肪，但脂肪肝患者肝臟的脂肪含量可超過5%至10%。脂肪肝可分為以下2種：
慢性肝病晚期
慢性肝病初期一般沒有明顯徵狀，但肝臟在長期受病毒性肝炎或脂肪肝引起的炎症影響下，會出現纖維化。肝臟纖維化晚期則可導致肝硬化或肝衰竭，肝臟會出現變形或改變血流向，這時患者徵狀較明顯，會出現黃疸，使皮膚和眼白呈黃色、腳部水腫、腹腔積水等。此時患者通常需進行肝臟移植。
你或許留意到，以上提及的成分所聲稱的功效，暫時大多都以實驗室研究或動物研究為依據，並未有國際肝臟專科醫學界認可的臨床研究數據支持。現階段只可說，服用這些成分副作用很少，不過還未能確定服用多少分量可產生某些作用，也未有足夠證據確定有效或無效。以乳薊的報告為例，雖總結了該草藥的人體試驗，但大多數研究都非常古舊，且參與人數很少，未必能反映其整體情況，加上研究結果不一致，實際上很難斷定水飛薊素可作為肝病患者的有效治療藥物或輔助劑。
「歸經」指藥物進入身體對某臟腑或部位的病變具針對性作用。「歸肝經」就是指藥材對肝臟經絡起選擇性作用。在中醫藥學就有不少「歸肝經」藥材，包括： 除了對肝起作用，這些藥材還可對某些臟腑或部位起作用。要留意的是，中醫會根據不同類型的肝炎、肝病的階段和分級，以及個體的差異遣方用藥，當中治法和方藥頗多，所以消費者應按中醫師指示服用藥材。
夏天經過涼茶舖，習慣來杯含雞骨草或夏枯草等中草藥的涼茶，清清肝熱嗎？的確，雞骨草和夏枯草都是歸肝經的中草藥，前者性涼，後者性寒。但若自行煎藥，就要注意雞骨草種子有毒，用時須將豆莢摘除。另脾胃虛弱者亦要慎服夏枯草。
一般而言，麥蘆卡蜂蜜的TA水平應等於或高於NPA水平。麥蘆卡蜂蜜上會有不同標示說明，常見的有以下三種： 1. MGO MGO是麥蘆卡蜂蜜的抗菌活性的強度指標，「非過氧化物活性」（NPA）主要衍生自MGO，因此業界除了量度NPA外，亦以MGO測量麥蘆卡
糖尿病患者都致力維持血糖水平穩定，要定時自行量度血糖，就需要一部可靠的家用血糖機及學會正確的使用方法。. 患者選好血糖機後，只要持之以恆，按照醫護人員建議的計劃定時量度血糖水平，便能掌握血糖控制的情況。. 市面上有各式各樣的家用血糖機 ...
