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2023年10月26日 · 【明報專訊】拍過《秋菊打官司》、《活着》等衆多名片的內地導演張藝謀，日前獲第36屆東京國際電影節頒發特別成就獎，昨日主持大師班，大談從影感受；提及1987年憑《老井》在東京電影節稱帝，獲知喜訊一刻正在沙漠拍戲，讓他印象深刻。 由當攝影師開始，到後來首次做導演拍《紅高粱》，從影40年的張藝謀自言東京影帝是其人生首個演員獎項，也肯定是最後一個。 他又表示拍攝今年內地賣座冠軍《滿江紅》用了8至10部攝影機，要看多個屏幕，自嘲似個保安員。
2024年5月23日 · 鞏俐在《紅高粱》（1988）的角色九兒亦有類似個性，被迫與麻風病人結婚，以改善家庭經濟，背後也有其反叛。 日本演員土屋安娜在《櫻花夢》（2007）的角色清葉來得更反叛，身為花魁痛打看不順眼的恩客，扭轉了日本女演員安靜、端莊的刻板印象，也貼合土屋安娜現實生活的形象。
2024年5月3日 · 1. 蒜頭切蓉、薑切絲，潺菜洗淨. 2. 用油熱鑊，爆香蒜頭和薑. 3. 加入潺菜，大火炒至變軟，加鹽調味即成. 食譜2：潺菜豆腐滾魚湯. 【材料】潺菜1斤、硬豆腐1磚、紅衫魚*2條、薑2片、鹽少許、油1茶匙. *紅衫魚可按喜好改為其他適合滾湯的魚，如鯇魚和鯽魚等. 【製法】 1. 潺菜及魚洗淨，用少許鹽醃魚15分鐘. 2. 用油熱鑊，先爆香薑片，再把魚煎至兩面金黃. 3. 直接將一壺煮滾的沸水加入鑊，煮10分鐘. 4. 用筲箕隔走魚骨. 5. 將硬豆腐、潺菜加入湯再煮沸，加鹽調味即成. 蔬菜及瓜果 相關報道： 通菜｜食通菜易抽筋？ 營養師解迷思：一般食用分量無影響【附洗通菜＋烹調貼士】
- 香港5種紅葉
- 觀賞地點：本港各個郊野公園
- 知多啲：葉子為何轉紅色？
1. 楓香（Liquidambar formosana） 觀賞地點：大棠楓香林、大埔滘自然護理區、城門郊野公園及西貢獅子會自然教育中心 楓香屬金縷梅科植物，為落葉喬木，可達30米高。楓香樹皮呈灰褐色，葉片為寬卵形，掌狀3裂，具掌狀脈3條，中間裂片較長，兩側裂片平展，基部圓形，先端尾狀漸尖，邊緣有鋸齒，背面乾時通常呈灰白色，披短柔毛或無毛。楓香樹葉一般於秋季時會轉紅或黃色。 2. 嶺南槭（Acer tutcheri） 觀賞地點：太平山、馬鞍山、大東山及一些海拔較高的位置都有紀錄。 嶺南槭（粵音：戚）被列入《香港稀有及珍貴植物》，屬槭樹科，為落葉喬木，高達15米。嶺南槭樹皮是褐色或深褐色，葉片呈闊卵形，基部圓形或近截形。嶺南槭的葉常見為三裂，五裂屬稀有，裂片三角狀卵形，先端及稀尾狀漸尖，邊緣具稀...
烏桕（粵音：舅）屬大戟科，為落葉喬木，高達15米，具乳狀汁液，全株無毛。烏桕樹皮為灰黑色，具縱裂紋。葉呈菱形至闊菱形，基部闊楔形或鈍，頂端具尖頭，全緣。烏桕葉一般於冬季落葉前轉為黃色或紅色。 4. 山烏桕（Sapium discolor）
葉的細胞含葉綠素外，亦含呈黃色的胡蘿蔔素及紅色的花色素苷。秋天乾燥、氣溫下降，加上強光照射下，葉綠素會加速分解，有助葉細胞製造花色素苷，胡蘿蔔素則不受影響。隨着葉片的葉綠素分解，部分樹木的樹葉在秋季時便會轉為黃色及紅色。
2023年3月3日 · 【明報專訊】今年全國兩會，促進生育議題是關注焦點。曾任電視劇《紅高粱》編劇的作家、全國人大代表 ..... (2023年3月3日)
2024年3月27日 · 【明報專訊】麥長青自2020年主力在內地發展，家住廣州天河區，成立工作室，自己做老闆。 他於2019年正式離巢TVB，有32年電視台工作經驗，近年參與內地電視、新媒體的規模與發展，令他眼界大開，要自我鞭策學習。 麥長青對周圍環境好奇，在廣州生活早已融入社區，他笑說：「有時應邀出席內地活動，他們稱我『廣州代言人』，好開心，感到很親切。 」他游走香港、內地，製作特色短片及拍攝電視節目，樂於成為橋樑，讓兩地觀眾互相認識多一點。
2024年4月25日 · 扮梁朝偉兼攞龍蝦合照 劉嘉玲自嘲被讚EQ高. 圖1之1 - 劉嘉玲見到龍蝦興奮大叫，拿着龍蝦搞笑合照。. （視頻截圖）. 【明報專訊】劉嘉玲早前以「金龍蝦」裝擔任《第42屆香港電影金像獎》頒獎典禮嘉賓成熱話。. 當晚她代老公梁朝偉（偉仔）領最佳男 ...
