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孔美琪博士 (Maggie)與維多利亞教育機構的緣分由兒時開始，原來該機構的創辦人之一丁毓珠女士是其母親，故此她順理成章成為了維多利亞幼稚園的學生。 長大後，她在美國修畢兒童心理學學位，繼而成為註冊老師在當地的幼稚園任教了約一年；回港後她加入維多利亞教育機構薪火相傳，並繼續進修充實自己，先後完成了幼兒教育碩士課程，並負笈英國攻讀雙語教育博士課程。 身為總校長，Maggie要兼顧九間在香港的幼兒園暨幼稚園及「一條龍」的中小學，以及位於內地的九所幼兒園，難度可想而知。 她作為總校長之外，還擔任其中數間分校的校長，她指全靠各分校校長或園長定期匯報日常的運作情況，才可應付得來。 由於身負重任，她報讀了SCE的幼稚園校長證書課程，務求與時並進，有助機構的持續發展。
2020年9月10日 · 2020年09月10日. 今年的新生在疫情之下經歷過難忘的公開考試，然後再一起迎接獨特而難忘的迎新周和開課日。. 20/21 學年有超過 3,000 位修讀學士、副學士、高級文憑和文憑課程的全日制新生加入學院的大家庭。. 為幫助大家開展精彩的大學生活，各學部 ...
2021年9月20日 · 開展21/22學年 學院迎接超過3300位新生. 2021年09月20日. 浸大持續教育學院歡迎超過3300位新生，入讀學院的全日制學士、副學士、高級文憑和文憑課程。. 各學部的教學團隊以及高年級同學一連多日為新生舉辦精彩緊湊的迎新活動；幫助大家儘快適應大學 ...
何鳳貞 (Cherry)現為協恩中學附屬幼稚園校長，在幼兒教育界擁有超過十五年經驗。 (2015年2月) 何鳳貞. 幼兒教育學教育學士學位課程畢業生、協恩中學附屬幼稚園校長. 何鳳貞 (Cherry)現為協恩中學附屬幼稚園校長，在幼兒教育界擁有超過十五年經驗。 Cherry笑說自己是無心插柳下加入了幼教界─唸商科出身的她發覺自己的興趣不在商界，於是轉投幼教界發展成為幼稚園老師，並同時在SCE修讀幼兒教育學教育學士學位課程，增進自己在幼兒教育方面的專業知識。 畢業後Cherry曾加入學院擔任幼兒教育課程助理講師，及後更獲晉升為二級講師。 談及在大學授課與幼稚園校長的工作差別時，她表示：「作為幼稚園校長可以站在前線，除了可實踐我的專業知識外，親身目睹幼兒在知識上有所增長，亦令我非常欣慰。
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