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- 自助餐推介 - Yahoo Food
健康飲食 健康飲食小撇步. 吃到飽餐廳學問大！ 3個飲食原則請記住. 免責聲明. Hello 醫師並不提供醫療建議、診斷或治療。 廣告. 民以食為天，美食文化可說是我們生活中很重要的一環，而隨著吃到飽餐廳的普及化，不管是吃火鍋、燒烤、海鮮，或是自助式吧台服務，人都會想要把眼前所有看得見的食物都吃一遍，但往往因為吃得太撐，反而造成腸胃消化不良，長期下來也會衍生各種身體問題。 吃到飽只是店家用的商業噱頭，建議消費者保持平常心，並依照您平常的飲食習慣.
旅行時，要記得保持水果和蔬菜的優先權。無論是自助餐還是餐廳吃的其他餐點，盡量保持餐盤裡有一半是水果和蔬菜。
烤肉時能來條香噴噴的秋刀魚是一大享受，秋刀魚口感鮮嫩多汁，富含蛋白質、鈣與多種維生素，營養價值極高，深受許多人喜愛，常出現在自助餐、日式料理或是你家的餐桌上。 究竟秋刀魚有哪些營養與好處？ 每個人都適合吃秋刀魚嗎？ 讓《Hello醫師》帶你一探究竟秋刀魚的秘密。 秋刀魚營養價值高 EPA、
免責聲明. Hello 醫師並不提供醫療建議、診斷或治療。. 廣告. 廣告. 廣告. 現代生活緊湊，在家開伙愈加不便，讓許多人三餐都選擇簡單方便的外食。. 只是外食為了美味以及食物的外觀，往往高油、重鹽以及高糖，鮮少兼顧飲食均衡，導致許多習慣外食的上班族 ...
- 功效1：讓細胞自噬（Autophagy）
- 功效2：改變代謝機制
- 功效3： 專注力提升
在細胞自噬的單字中，Auto表示「自己」，Phagy在拉丁文裡代表「吃」，Autophagy顧名思義是self-eating「自己吃掉自己」的意思。那這個機制在分子生物學上已經有了很多的研究，也曾得到諾貝爾獎。 一般來說細胞自己吃掉自己就是細胞老化之後會開始更新，把舊細胞內已經損壞的部分重新清除再合成新的胞器，和回春的概念相似。
透過斷食的原理降低身體吸收的熱量，讓體內胰島素的波盪變少。在減重的過程中有幾個常見的發現，代謝指標在斷食期間很快會有所變化，血壓、血糖和血脂肪也不例外，尤其是三酸甘油脂下降的幅度更大。同步還能達到能量使用的轉換，原本依賴醣作為能量的習慣，會漸漸改變成用酮體、脂肪進行代謝，以達到身體的能量需求。
人類平時很依賴消耗醣類去獲取能量，若我們慢慢習慣用酮體、脂肪代謝來達到我們的能量需求，那身體狀況會有所不同。 研究發現當酮體的濃度跟葡萄糖的濃度一樣時，身體會選擇使用酮體當作能源，而身體使用酮體當作能源時代謝過程中所產生的氧化代謝物，因為活性氧族比較少能使神經傳導變得更加敏捷、迅速、清晰，腦袋更清楚了做事效率跟著提高、工作的表現也更佳。
斷食的完整名稱是間歇性斷食法（Intermittent Fasting），作法是有策略的在進食期間正確飲食，在禁食期間則是不能吃下任何有熱量的東西，讓胰島素休息，升糖素起來作用分解脂肪。 本篇由糖尿病權威、減肥名醫及暢銷書《終身瘦用211全平衡瘦身法》作者宋晏仁醫師來帶你了解斷食完整攻略及成功關鍵。
文： Karin Kao·更新日期：2022/06/14. 一般人知道，有些食物會引發氣喘(Asthma)發作；反之，有些食物則可能改善症狀，這也是為什麼擁有好的飲食習慣很重要，因此，如果依循下列步驟，維持良好飲食習慣，對於控制氣喘很有幫助。. 1. 肥胖攸關氣喘風險. 肥胖時常 ...
