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木糠布甸是個非常受歡迎甜品，木糠是瑪利餅餅碎，布甸是用打發淡忌廉加煉奶製作，材料極為簡單！. 瑪利餅和淡忌廉兩者比例視乎個人口味加減，一般而言都會認為多點淡忌廉會更鬆軟可囗，不過會更膩。. 相反加更多的瑪利餅就會難吞嚥，口感較乾。. 所以 ...
2018年7月3日 · 木糠布甸，葡文Serradura，並沒有在自己家鄉葡萄牙大紅大紫，卻於前殖民地澳門發揚光大，尤以氹仔的沙度娜最著名。. 想吃？. 用不着坐噴射船，驚濤駭浪，只要謹記三種材料：忌廉、煉奶、馬利餅，15分鐘便可做出香甜滑溜的木糠布甸了。. 攝錄：李啟 ...
木糠布甸，葡文名稱為Serradura，又可稱為Biscuit mousse及Macau Pudding。. 木糠是指餅乾碎，布甸是指忌廉。. 一直深受大人細路歡迎的甜品，免焗、容易做、美味！. 如果家中沒有雲喱拿條，就多用 ½ 茶匙的雲喱拿油代替。. 如果用啫喱杯做，此材料份量大約可做 12-15 ...
木糠布甸. 木糠布甸簡單易整，雪櫃有淡忌廉剩低，我多數都會用嚟整少甜版木糠布甸！. 11 雪三小時或以上就可以食喇! 12 份量可以自由加減，如覺得太多可以用300克淡忌廉，40克煉奶，然後用少喲餅都冇問題的，我只係想用埋整蛋糕線下的這些淡忌廉。.
木糠布甸 (親子零難度篇)：以前細個就知道有木糠布甸架喇，但係就傻瓜瓜諗，木糠?咩黎架，嘩!真係細時唔識貨呀!如果你未食過既，就要試下呢!自己整就可以控制甜度啦! 歡迎到面書專頁讚好！. 有更多食譜和小分享： https://m.facebook.com/pitchenbakery/?ref=bookmarks.
2018年7月24日 · 木糠布甸是葡萄牙的特色甜品，源於澳門。 一層一層的木糠和忌廉做成，簡單但超美味！ 一般是用瑪莉餅，但我就用了Lotus 牛油餅乾。 加了點特別的夏日裝飾，大人小孩都喜歡！ 【免焗甜品】木糠布甸食譜 簡單做法 ｜ Serradura Pudding Recipe. Watch on. Put the biscuits into zip log bag, crumble it with a ruling pin. Set aside. Beat whipping cream until stiff peak, add in condensed milk and mix well.
木糠布甸是一個很受大人及小朋友歡迎的甜品之一,材料很簡單及製作亦很容易,是party食物中一個理想選擇! 食材 （5-6人） 30分鐘內. 可做相片中6杯. 瑪莉餅 24塊. 淡忌廉 300g. 煉奶 50ml. 雲尼拿油 1/4茶匙. 魚膠粉 1茶匙. 1 先將瑪莉餅用食物袋裝起,用棍壓碎備用. 2 將淡忌廉用電動打蛋器打至企身. 3 加入煉奶 及雲尼拿油拌勻. 4 1茶匙魚膠粉用5茶匙食用開水開溶,再座熱水待魚膠粉完全溶化,加入以打好之忌廉拌勻. 5 放入杯裡,一層餅碎一層忌廉,做好放入雪櫃雪凍食. TIPS. 做好的木糠布甸,可加入喜愛的生果裝飾,會令到這甜品更有特色. Tags: 布甸. 淡忌廉. 煉奶. 木糠布甸. 魚膠粉. 木糠布. 有 0 人交功課. 上傳照片. 推薦資訊.
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