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  3. cookpad.com › tw › 食譜香橙朱古力蛋糕【超香超好吃绝配】Orange Chocolate Swirl Cakes ...

    2012年7月17日 · 1. 做法： 預熱焗爐至170c (335f).準備朱古力醬：用一小盤，放下朱古力，糖，牛奶。 小盤放置在另一小鍋暖水上面，隔水用小火，把朱古力和糖溶解，拌勻所有材料。 備用。 2. 另用一大盤，放入牛油，糖，自發粉，雞蛋，橙汁和橙皮蓉。 用電動搞拌器搞打約 3分鐘，直至顏色發白及鬆起。 但切勿搞打過度。 否則蛋糕不夠鬆軟。 3. 用匙羹把一半的麵糊平均分開鋪在蛋糕模的底部。 不用掃平表面，這樣可幫助做出不規則的朱古力扭紋。 跟著，隨意淋下朱古力醬。 最後鋪上另一半的麵糊。 用刀或匙羹旋轉不同方向搞拌麵糊，製造多些不規則的花紋在蛋糕內部。 （但不要過度搞拌勻，否則變成朱古力蛋糕囉！ 4. 放入預熱的焗爐中，焗約 30至 35分鐘。 用針插入蛋糕裏面，如沒麵糊黏著，表示蛋糕已熟透。

  4. bakingchi.com › orangepoundcake_230728【食譜】橙香磅蛋糕！香氣逼人的柑橘類甜點 · Chi's ...

    2023年7月28日 · 橙香磅蛋糕. 無鹽奶油…. 240g. 細砂糖………150g. 海藻糖………20g，可用細砂糖替代. 香吉士皮………2 顆. 全蛋………….4 顆. 低筋麵粉……240g. 杏仁粉……….30g. 泡打粉…..…..2 小匙，約 10g. 香吉士汁……….30g，約半顆柳橙. 糖漬橘皮丁..50g. 糖霜及裝飾. 糖粉………….65g. 香吉士汁…..…..12g. 糖漬橘皮丁..10g. 事前準備. 模具塗上無鹽奶油 (配方外)備用 (以便脫模，若使用烘焙紙則無需塗奶油) 柳橙皮刨至細砂糖裡. 全蛋放置室溫回溫並打散備用. 無鹽奶油室溫軟化備用. 低筋麵粉、杏仁粉及泡打粉過篩備用. 烤箱預熱170度.

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  5. www.christinesrecipes.com › 2010 › 09香橙朱古力扭紋蛋糕【超易又超愛甜品】Orange Chocolate Swirl ...

    2010年9月3日 · 香橙朱古力扭紋蛋糕食譜. 基絲汀@簡易食譜. 預備時間: 20 分鐘. 烹調時間: 50 分鐘. 分量: 2個11.5cm x 5cm 圓形矽膠蛋糕模. 材料: 無鹽牛油（unsalted butter 無鹽奶油，置室溫中回軟）100克. 幼砂糖100克. 自發粉（self-raising flour）100克. 雞蛋（打散成汁）2 隻. 鮮磨橙汁 3 湯匙. 鮮磨橙皮蓉（只橙色部份）1茶匙. 朱古力醬材料: 黑朱古力（黑巧克力，最好用含70% 可可cocoa）25克. 幼砂糖 1湯匙. 牛奶 1½湯匙. 做法: 預熱焗爐至170C (335F). 準備朱古力醬：用一小盤，放下朱古力，糖，牛奶。 小盤放置在另一小鍋暖水上面，隔水用小火，把朱古力和糖溶解，拌勻所有材料。 備用。

  6. family.esdlife.com › recipe › detail香橙朱古力蛋糕 by Clothes | 靚太食譜天書 - ESDlife

    6吋. 朱古力海綿蛋糕. 全蛋 (2隻) 95g. 清水 22g. 砂糖 45g. 朱古力膏 少許. 低筋粉 45g. 蛋糕乳化 10g. 泡打粉 1/8茶匙. 梳打粉 1/16茶匙. 鹽 1/16茶匙. 淡奶 10g. 淡牛油 (熱溶) 20g. 可可粉 12g. 香橙朱古力慕思. 蛋黃 (2隻) ~36g. 鮮橙汁 50g. 鮮奶 90g. 橙青 1茶匙. 砂糖 20g. 魚膠粉 7g. 黑朱古力 (溶) 45g. 牛奶朱古力 (溶) 40g.

  7. www.youtube.com › watch情人節 ️香橙朱古力蛋糕 Orange Chocolate Cake Recipe＊Happy ...

    2020年2月13日 · 簡單自製香橙朱古力蛋糕，濃濃嘅朱古力味再滲出淡淡嘅橙香😌💓唔洗放入雪櫃可以放便送比人啦～🥳 訂閱！ 🙌🏾SUBSCRIBE https://www.youtube.com/user/AmylaceousKitchen Follow我的Instagram: https://www.instagram....

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    • Happy Amy

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  10. cook1cook.com › recipe › 20735香橙朱古力蛋糕食譜、做法 | yumbakery的Cook1Cook食譜分享

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