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1.取一蒸碗，蛋、 菠菜汁 、高汤搅拌均匀，加盐调味后再倒入纸巾中仔细过滤后备用。. 2.取一蒸锅，蒸锅水烧开，放入蒸碗盖上锅盖以中火蒸15分钟至熟即可。. 菠菜煎蛋是一道家常菜，适合各个年龄层次的人食用，因其菠菜含铁量高可有效缓解贫血等症状，和 ...
做法. 播报. 编辑. 1. 鸡蛋打入盘内加水150克、 盐 打匀，放入盘中上笼蒸8分钟取出，放着待用； 2. 三文鱼 鱼籽放入沸水中大火氽1分钟，取出控油； 3. 锅内放入色拉油，烧至七成热时放入葱花小火煸炒出香，拣去葱花后放入高汤中火烧开； 4. 放入三文鱼鱼籽、鸡粉、 味精 调味，加湿淀粉勾芡，出锅浇在蒸好的 鸡蛋 上面。 三文鱼籽蒸蛋就算做好了。 营养价值.
制作步骤. 1三文鱼去皮、切片，白煮蛋用切蛋器切成片. 2菠菜用盐水氽烫后（分量外用盐），放入冷水中冷却，用力挤干水分，切成1厘米长的小段，撒上盐（分量外）和胡椒，略拌后再次用力挤干水分. 3混合鸡蛋、玉米油、糖和盐，搅匀后加入牛奶和淡奶油，搅匀. 4筛入粉类，切拌均匀. 5在模子中倒入一半的面糊，放入菠菜压实，再依序摆上三文鱼和白煮蛋，倒入剩余的面糊. 6烤箱预热，180度，上下火，倒数第二层，60分钟. 中文名. 三文鱼菠菜咸蛋糕. 主要原料. 三文鱼，白煮蛋. 是否含防腐剂. 否. 适宜人群. 老少皆宜. 目录. 1 主料. 2 辅料. 3 营养价值. 4 小贴士. 主料. 播报. 编辑. 新鲜三文鱼200克. 白煮蛋4个. 菠菜 250克. 高粉 240克. 低粉120克.
制作方法一. 制作方法二. 3 食用须知. 所需食材. 播报. 编辑. 食材一. 三文鱼蒸蛋羹. 挪威三文鱼250克， 芥兰 粒5克，青红椒粒各3克，牛奶5匙，椰汁5匙，鸡蛋4只，盐三分之一匙，味精六分之一匙，水50克，淀粉少许，胡椒粉少许，香菇5克， 菜心 5克. 食材二. 主料： 鲑鱼 250克，鸡蛋240克； 辅料： 芥蓝 5克，青椒3克， 柿子椒 3克，牛奶100克，椰子水100克，香菇 (鲜)5克，油菜心5克； 调料：盐2克，味精1克，胡椒粉1克，淀粉 (玉米)5克，色拉油3克。 制作方法. 播报. 编辑. 制作方法一. 1.将鸡蛋打开，加牛奶、椰汁、水调成蛋羹，加入少许挪威三文粒。
1.将挪威三文鱼整块用凉开水冲洗干净，用锋利的菜刀将鱼片成3mm厚鱼片，片好的鱼片，排放在盘 上，盖上保鲜膜放冰箱冷藏备用。 2.白米事先用冷水浸泡1小时，倒去清水，加入高汤（汤量约高过米的3mm位置） 锅内冷水开始蒸，加盖用大火蒸30分钟。 3.将白芝麻炒香备用，菠菜洗净备用。 4. 蒸好的米饭，乘热放入寿司醋翻拌均匀，盖上保鲜膜放凉备用。
中文名. 菠菜蘑菇蒸蛋. 主要原料. 3个 鸡蛋. 主要食用功效. 提高机体免疫力. 配 料. 适量 香油 适量 盐 适量 蘑菇. 目录. 1 配料. 2 营养分析. 3 制作步骤. 配料. 播报. 编辑. 适量菠菜. 营养分析. 播报. 编辑. 1.：蘑菇的有效成分可增强 T淋巴细胞 功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫力. 2. 镇痛、镇静：巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效，据说其镇痛效果可代替吗啡. 3. 止咳化痰：蘑菇提取液用动物实验，发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用. 4. 通便排毒：蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘、肠癌、 动脉硬化 、糖尿病等都十分有利. 6.
制作方法. 播报. 编辑. 1、菠菜带根放入锅中加少许橄榄油。 2、盖上锅盖免水烹调2-3分钟。 3、开盖取出菠菜过凉水保持绿色。 4、菠菜切碎、三文鱼洗净去刺切小条。 5、小西红柿切开两半待用。 6、香油、绿芥末、 芝麻酱 、醋、盐、调成汁，装入小瓶。 7、将菠菜碎、三文鱼条一层层用模子码放整齐。 8、将调好的汁挤在三文鱼垫底的野菜堆旁，撒熟芝麻，小西红柿装饰即可。 食用须知. 播报. 编辑. 1.预防老年痴呆.
