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  1. www.weekendhk.com › receipe › 蕃茄意粉食譜-一鑊熟蕃茄意粉食譜｜一鑊熟大蝦蕃茄意粉 15分鐘完成！營養師推薦懶人 ...

    2022年4月6日 · 蕃茄大蝦意粉食譜 做法. 1) 蝦肉用醃料醃15分鐘。 1) 蝦肉用鹽及胡椒粉醃15分鐘。 （圖片來源：新假期編輯部） 2) 將車厘茄切半。 （圖片來源：新假期編輯部） 3) 燒熱鑊，加入少許油，加入蒜頭及車厘茄略炒。 3) 燒熱鑊，加入少許油，加入蒜頭。 （圖片來源：新假期編輯部） 再加入車厘茄略炒。 （圖片來源：新假期編輯部） 4) 將意粉放在鑊中央。 （圖片來源：新假期編輯部） 5) 加入清雞湯，清水，香草碎及黑胡椒。 （圖片來源：新假期編輯部） 6) 水滾後，轉至中火，煮大約10分鐘 (若意粉煮得太乾的話，可自行加入適量清水)。

  2. istidiningtable.com › prawns_pasta蒜香蕃茄大蝦意粉 西式食譜 意粉食譜 – Isti Dining Table ...

    2022年9月8日 · 做法. 1. 處理大蝦 大蝦分開蝦頭蝦身；剪走蝦腳和尾部尖刺，去殻，挑出蝦腸，蝦身𠝹一刀開邊；剪走蝦頭前方部份除去沙囊，印乾水份. 2. 預備蝦高湯 下油開鍋，加入蝦頭蝦殼和茄膏炒香，按壓擠出蝦膏；濽入白蘭地/白酒；加入罐裝蕃茄和清水，煮沸後加入蕃茜，合蓋小火煮30分鐘出味. 3. 取出蕃茜，蝦高湯用手提攪拌機打勻，過篩預留250ml蝦高湯. 4. 煮意大利麵 大鍋加水煮沸（每1L水加1湯匙鹽）放入意大利麵，跟包裝建議煮的時間少2分鐘煮熟，瀝乾水備用. 5. 大鍋下牛油煮溶，加入大蝦煎香，下紅椒粉、鹽和黑胡椒碎調味，盛起備用. 6. 同一個鍋加入蒜蓉和洋蔥粒炒香，下車厘茄拌炒 (盛起一部份擺盤)，加入蝦高湯煮沸. 7.

  3. 圖片

    • 一鍋到底蕃茄大蝦意粉 西式食譜 – Beti's Kitchen 簡易食譜分享
    • 蕃茄大蝦蔬菜意粉（3-4人份） by Cooking Moon - 愛料理
    • 蕃茄大蝦白酒意粉 西式意粉 – Isti Dining Table - 👩🏻‍🍳OL簡易食譜分享📝
    • 蕃茄羅勒大蝦忌廉意粉 西式食譜 意粉食譜 海鮮食譜 – Isti Dining Table - 👩🏻‍🍳OL簡易食譜分享📝
    • 香濃鮮茄大蝦意粉
    • 抗疫在家 Live Cooking: 【大蝦蕃茄扁意粉】 懶人版（Tiger Prawn Tomato Linguine) - YouTube

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  4. daydaycook.com › daydaycook › hk香濃鮮茄大蝦意粉 - DayDaycook

    2018年6月25日 · 將大蝦洗淨去殼去腸，保留尾部及蝦頭；蒜頭、番茜及洋蔥切碎。. 將番茄底部輕輕界十字。. 準備一鍋水，加入番茄煮1-2分鐘。. 撈起浸入冰水後去皮切粒。. 煮滾一鍋水，加少許鹽，加入意粉煮至軟硬適中。. 用中火燒熱鍋，加少許油，加入大蝦煎熟，加少許鹽 ...

  5. istidiningtable.com › creamy_tomato_pasta特濃蕃茄大蝦忌廉意粉 Creamy Tomato Shrimp Pasta 西式食譜 意 ...

    2023年7月17日 · 特濃蕃茄大蝦忌廉意粉 食譜. 烹調時間 30分鐘. 材料. 意粉 200g. 去殼大蝦 10隻. 罐裝蕃茄 1罐400g. 車厘茄 12粒切半. 牛油 1湯匙. 洋蔥 半個切碎. 蒜頭 5瓣切片. 白酒 50ml. 淡忌廉 100ml. 鹽、黑胡椒碎. 新鮮羅勒 1棵 (可省略) 做法. 煮意粉 大鍋加水和1茶匙鹽煮沸，放入意粉，跟包裝建議煮的時間少2分鐘煮熟，瀝乾水備用. 處理大蝦 大蝦沖水解凍，去殻，沿背部界一刀去腸；用廚房紙吸乾水份，灑上鹽、黑胡椒調味. 下牛油開鍋，放入大蝦煎至兩邊焦香，盛起備用. 同一個鍋炒香洋蔥粒和蒜粒，加入車厘茄，盛起一部份用作擺盤. 倒入白酒，下罐裝蕃茄壓蓉；加入淡忌廉小火煮沸. 加入意粉和羅勒葉炒勻，下鹽、黑胡椒碎調味；鋪上大蝦和車厘茄擺盤即成.

  6. www.mycooknet.com › zh › blog蒜香蕃茄大蝦意粉 – MyCooknet

    蒜香蕃茄大蝦意粉. 烹調方式: 融合菜. 食譜分類: 主菜. 難度 : 中級. Add to favorites. 產量 : 1. 份量 : 4. 預備時間 : 15m. 烹調時間 : 15m. 增加食慾的意粉. 材料. 大蝦 6~10 隻. 蕃茄 (去皮, 切粒) 1 個. 意大利粉 200克. 蒜頭 (切片) 1 個. 乾蔥 (切片) 5 個. 羅勒葉 適量. 白酒 200毫升. 雞湯 250毫升. 水 550毫升. 橄欖油 適量. 方法. 步驟1. 蝦子去掉殼和腸, 然後修剪觸角和腿, 用廚房紙吸乾多餘的水分. 留出蝦頭和蝦殼. 步驟2. 熱鍋下油, 加入蝦頭和蝦殼, 加入550毫升水, 大火煮5~8分鐘, 備用250毫升蝦湯. 步驟3. 將意大利粉煮至半熟, 瀝乾備用. 步驟4.

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  8. www.youtube.com › watch【DayDayCook】香濃鮮茄大蝦意粉 - YouTube

    2022年8月4日 · 【香濃鮮茄大蝦意粉】意粉掛滿香濃番茄汁，醬汁吸收了大蝦的精華，非常美味。 食材：意粉 180 克大蝦 6 隻番茄 4 個洋蔥 1/2 個淡忌廉 70 毫升茄膏 2 湯匙辣椒粉 1/4 茶匙蒜頭 2 瓣鹽 適量黑胡椒 適量番茜 適量烹飪步驟：https://bit.ly/3bzqEP8Follow us onFace...

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    • Day Day Cook

  9. cook1cook.com › recipe › 4985特濃蕃茄大頭蝦意粉 (附食譜)食譜、做法 | 卷一廚房的Cook1Cook ...

    1. 2. 3386. 讚好 收藏. 番茄內含有抗氧化物番茄紅素，能有效抵抗皮膚被紫外線晒傷，加熱烹煮後番茄會釋出更多茄紅素,有益健康. 食材 （1-2人） 15分鐘內. 急凍大蝦 6-8隻. 洋葱 半個. 蕃茄 2-4個. 茄汁 4湯匙. 凍開水 4湯匙. 意粉 1/3包. 1 急凍大蝦解凍後略洗, 檸檬汁, 海鹽, 黑胡椒勻拌在大蝦上, 瀝乾備用. 2 少油熱鑊先將大蝦略煎, 放洋葱粒. 3 大蝦兩面變紅色, 倒茄汁, 慢火略煮. 4 放切粒放蕃茄, 凍開水4湯匙直至煮滾, 熄火洒上香草. 5 意粉 : 水滚將意粉煮熟 (約7-10分鐘) 熟透撈起備用. 6 完成 用心製造,必有進步. Tags: 蕃茄. 蝦. 意粉. 洋葱. 食譜. 茄汁. 蝦意粉. 濃蕃茄. 大頭蝦.

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