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  1. www.hk01.com › 教煮 › 305301【蝦多士食譜】15分鐘小吃酥脆鮮甜 自製蝦膠加一樣 ...

    2019年3月13日 · 蝦多士，是鳳城酒家的名物，一隻大蝦俯伏在丁方的炸多士上，酥脆鮮甜，每次光顧必點。 偶爾，它還會以不同造型在其他餐廳出現，三角的、長方的、只有蝦膠的、還有馬蹄的、有芝麻冇芝麻……這次化繁為簡，只需自製蝦膠，塗上麵包輕炸即成，15 ...

  2. 蝦多士 相關食譜 - 雅虎香港

  3. cook1cook.com › posts › 18019充滿童年回憶的小食蝦多士，大人細路都喜愛，簡單 ...

    蝦多士是以蝦為餡料的炸多士，是香港化的英式下午茶常見食品，用作代替三明治。 於日本、越南、泰國、美國等地亦可見到，但製法略有不同。 蝦多士已經有超過 一百年的歷史，它是一個受歡迎的點心菜式。

  4. ufood.com.hk › recipe › detail【懷舊小食】3步輕鬆整出懷舊小食 金黃香脆蝦多士 ...

    2021年9月4日 · 傳統以蝦膠整成的蝦多士便吃得多，而原隻的蝦多士原來是酒樓懷舊的上等菜式。. 這次便教大家整原隻的蝦多士，只需要3個步驟，15分鐘便能完成，真的非常方便啊！. 準備時間. 30分鐘內. 份量. 3-4人. 大蝦: 8隻. 去皮方包: 4片. 雞蛋: 1隻.

  5. cook1cook.com › recipe › 5502蝦多士食譜、做法 | 高太廚房的Cook1Cook食譜分享

    蝦多士是童年回憶之食品,是將蝦仁製成蝦膠,再加上麵包去烘焙,現今的餐廳以很少有供應此食品,其實只要學識蝦膠如何製作,就可以隨時食到這款懷舊美食..

  6. zh.wikipedia.org › wiki › 蝦多士蝦多士 - 维基百科，自由的百科全书簡

    蝦多士 是以蝦為餡料的炸 多士，是 香港 化的英式 下午茶 常見食品，將英式的 三明治 加入常見於香港 雲吞 的蝦膠，再 油炸 至金黃色而成 [1]，反映香港中西文化匯聚的特色 [2]。. 蝦多士常見於香港的 酒樓 及海鮮酒家，作為一道點心，也有 茶餐廳 ...

  7. cook1cook.com › recipe › 23330蝦多士食譜、做法 | Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔的 ...

    蝦多士：以前我好怕係屋企做炸物， 尤其是蝦多士， 因為油温唔夠既話麵包會吸油， 食落便會很油膩， 隨著時間累積咗少少廚藝， 開始大膽嘗試， 發現炸物原來好易做！

  8. deardinner.com › recipe › so-chui-ha-doh-si酥脆蝦多士，懷舊小食，半煎炸少油健康版本 ...

    2021年3月14日 · 酥脆蝦多士. 每一次煮煎炸菜式時，都會很怕用上一整鍋油，一來怕菜式會變得太油膩，二來煮後要安置這麼大量的油。. 這個蝦多士即使用上少量的油做成半煎炸版本，也絕不影響酥脆程度，煮後處理少量的油也變得方便多了。. 大家如果想要留起這些 ...

  9. www.youtube.com › watch港式著名蝦多士的家庭做法【美食天堂 CiCi's Food ...

    今天跟大家分享的是一道香港化英式下午茶的點心，蝦多士。 前幾天我的朋友尼娜問我如何做蝦多士。 這是她家人最喜歡的一道菜。

  10. www.youtube.com › watch芝士焗蝦多士｜01教煮 - YouTube

    其實即使不經油炸，也可製作香脆的蝦多士，再配上香濃芝士，絕對是下午茶滋 ...more. 朋友愛吃石硤尾南山邨某餐廳的芝麻蝦多士，每次也必點 ...

  11. icook.tw › recipes › 345116簡易篇｜簡易蝦多士 (附影片) by 蝸煮 - 愛料理

    2020年7月20日 · 厚多士 切去麵包邊, 之後每一塊切成均一的正方形, 然後小心地切出一個口袋, 備用; 切好後, 取出 蝦膠, 用茶匙取出適量 蝦膠 釀入切好的 厚多士 中;

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