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  1. 2023年2月8日 · 100克. 紅椒粉. 1茶匙. 蕃茜碎. 適量. 法包. 1條. 鹽. 1/2茶匙. 橄欖油. 適量. 白胡椒. 適量. 焗爐預熱至200度, 蒜 頭切去頂部。 用鍚紙包起撈了 橄欖 油和鹽的 蒜 頭,200度焗1小時。

  2. 2015年7月23日 · 602. 110K views 8 years ago. 蒜蓉包味道非常香, 配搭西式湯或咖哩都非常美味! 屋企開party都可以整! 簡單又省時間! 如果不喜歡意大利莞茜可改用其他香草 ...

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    • let's bake love
  3. 做法. 1. 法包切件備用蒜頭去皮原粒蒸5分鐘之後壓成蒜蓉/切成蒜粒. 2. 牛油加熱至溶液或者直接用橄欖油加入蒜蓉/蒜鹽拌勻再塗上法包. 3. 準備材料嘅時侯預熱焗爐150℃,之後焗5分鐘至金黃香脆嘅蒜蓉包就出爐啦小貼士. 蒜蓉包上面嘅蒜頭要熟透! 因為未熟透嘅蒜頭仲係爽口同時帶辣, 而且先蒸熟蒜蓉更出味喔! 頭盤. 湯. 小食. 烤焗. 西式. 二人世界. 親子. 家族聚會. 朋友派對. 香脆.

  4. 🥖法式蒜蓉包 | 眾多的蒜蓉包最好食做法麵包外脆內軟蒜蓉香味爆燈🧄🧄 French Style Garlic Bread [💬 Eng sub] - YouTube. 詳細份量請看文字食譜 [Detail Recipe here]:...

    • 4 分鐘
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    • 通之廚房
  5. 2021年4月12日 · Ingredients. 2x. 3x. 1 pcs 法包 (6寸長左右) 餡料. 20 g 蒜蓉. 40 g 牛油 (軟身,無鹽 [fig1]) 0.5 tsp 百里香 ( [fig2]) 0.5 tsp 蕃茜 ( [fig3]) 0.5 tsp 鹽. Instructions. 將餡料拌勻成蒜蓉牛油. 將包切開一塊一塊但不要切斷. 將蒜蓉牛油搽入每塊內,然後外面再搽蒜蓉牛油. 將包用牛油紙密封好,放入預熱好氣炸鍋內. 用185°C/365 °F 氣炸10分鐘即可. Notes. 食材圖片-按下圖片放大. 餡料有剩可以放雪櫃收藏,可以用放上煎好牛扒上. 蒜蓉包可以用牛油紙包好,放入保鮮袋,放入冰格儲存,吃時不用解凍,直接烤焗,但烤焗時間要加多10-15分鐘.

  6. 2018年11月2日 · 拌以牛油香草塗在麵包上焗香脆蒜蓉包幾分鐘便大功告不過明明是烤焗的多士為什麼都叫它蒜蓉」? 攝影、攝錄:李啓康、陳泳嵐. 剪接:陳泳嵐. 蒜蓉包(Garlic Bread),一般都不稱蒜蓉多士,唯一解釋是,它本從一條麵包上切片出來塗上蒜蓉醬炮製而成。 但別以為這種做法是法國的專利,原來德州吐司(Texas toast)與蒜蓉包相類似,特色是它較厚,是平常片裝麵包的兩倍,呈方形,以牛油或添加蒜蓉烘焗,常作下湯的伴食,因夠厚可多索湯汁。 其實,製作多士,無論採用方包或法國長棍(baguette),都應有一定厚度,烘焗後,才能感受到外脆內軟的雙重口感。 蒜頭,有人喜歡直接剁成蓉,但吃起來較辛辣。 連麵包同焗,因時間短,蒜蓉也不會變熟變軟。

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