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2021年11月13日 · 最常見的致敏原有雞蛋、花生、牛奶、海產、小麥類、豆類、果仁類及水果，皆屬日常食物。 張智良指香港法例上食物標籤需列上的常見致敏食物，以上大部分有包含其中，海產更會細分甲殼類（蝦、蟹和龍蝦等）、介貝類（如蠔、蜆和扇貝）。 易致敏的尚有麩質，他說香港人較少有麩質過敏，水果致敏也不多，僅極少數人會對奇異果或菠蘿等過敏。 外出用膳挑戰大. 傳統上，食物敏感者對單一食物敏感佔多數，近年則多了對多種食物過敏的個案出現，在飲食安排確添了挑戰。 張智良曾接觸一患者，幾乎對所有含蛋白質的食物都產生敏感，豬肉、雞肉、海鮮、魚類、豆類、黃豆和奶類都致敏，在飲食上面對一定困難，慶幸類似個案不多。 對某些食物敏感，先要避免進食。
2022年3月5日 · 飲食方面，牛、雞和羊都偏溫，過食容易導致濕熱，海鮮屬於發物，容易加重皮膚不適。豬肉雖然較為平和，但進食過多都會容易導致痰濕，可以每天食但要控制量，不要以肉類為主。 作者、責任編輯：周美好 （節錄）
2021年5月19日 · 有人或以為常排便即是消化能力佳，又可以排毒，加上都市人生活壓力大，胃痛、肚痛可能已是平常事，往往好易掉以輕心。 看似愈來愈多人都身患俗稱「玻璃肚」的腸易激綜合症，該如何防範？
2020年1月19日 · 泌尿科醫生建議患者先做一個「小便日記」，紀錄3天內所有飲料的分量及小便量，從而教導他的飲水技巧、方法。 張醫生指成年人一次小便應為350cc至450cc，男女一樣。 「大多數有尿急尿頻的女士，每次只排100cc左右，她們好驚會漏尿，一急就去屙，也有誤解急尿會中尿毒、膀胱會爆」小便日記無所遁形，有患者紀錄後原來一日上15次廁所，每次只排50cc。 醫生排除患者是癌症或其他病症後，再分析是否飲水過多、愛食利尿食物等。 如病人情況較急，或需處方可減低膀胱不正常收縮的藥物如抗膽鹼類藥物或Beta-3腎上腺接受體作用劑（β-3 Agonist）。 張醫生指，尿頻尿急有棘手也有輕易解決，謹記病從淺中醫。
2019年7月20日 · 發布時間： 2019/07/20 13:00. 分享：. 報告指幼兒食物含高糖份 兒童每日應攝取多少糖份？. 英國廣播公司（BBC）引述英國皇家兒科與兒童健康學院一份報告，部分幼兒食物含糖量高，就算標榜無糖，也含有來自蜜糖和水果的糖份在內，父母或照顧者要留意幼兒的糖 ...
2021年1月12日 · 除了賽馬會的食物援助計劃外，社署亦有撥款予多間非政府機構，為市民提供食物援助服務，以下為其中4個計劃。 聖雅各福群會－ 眾膳坊食物銀行. 東華三院－ 善膳堂. 香港聖公會福利協會－ 恩澤膳. 保良局－ 天朗膳糧坊. 責任編輯︰曹佩鈞. 欄名 : 生活理財. 面對新冠肺炎及經濟衰退兩大因素夾擊，本港失業率高企，失業人士若無法在短時間內尋得新工作，或需動用積蓄過活。 坊間有不少機構提供食物援助計劃，為失業或就業不足人士提供免費食物，或可解決燃眉之急，服務期由3.
2019年10月20日 · 做法：洗淨材料放進煲內，大火煲至水滾後收中火，煲兩個半小時。 功效：健脾扶正、潤肺止咳，適合體質偏虛、有氣管敏感或容易傷風感冒的人，作規律定時的持續調理。 2. 祛風魚頭湯（4人分量） 材料：川芎及白芷各2錢、五指毛桃1 両、生薑3片、適量葱段、魚頭1個、3公升水。 （若想味道更甜潤，可加放3粒蜜棗。 做法：洗淨材料放進煲內，大火煲至水滾後收中火，煲兩小時。 功效：驅風通經絡，扶正強壯身體。 對於因轉季天氣或因正氣不足，引致風邪上擾，而出現氣管敏感、頭暈、喉嚨痕或鼻敏感等都合適，男女老幼皆宜。 3. 紫蘇辛荑花羅漢果茶. 材料：紫蘇2片、辛荑花5粒、羅漢果1/4個、400毫升熱水。 做法：材料放進杯中，泡茶沖焗。 功效：紓緩氣管過敏、鼻敏感症狀，紓緩及止敏。
