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那么埃菲尔是如何设计出一个牢固到能够支撑所有的元素，同时又和其周围空气差不多轻的结构的呢？ 要想回答这个问题，就得理解一些高强度结构，方法就是研究人体内部。通过研究人体骨骼，便能发现埃菲尔铁塔的一部分设计原理。 人体骨骼的秘密
2021年6月29日 · 2021-06-29 16:50. 來源：香港商報副刊. 牛油果是近年常見的超級食物，有搭配沙律、多士等多種吃法，甚至當作正餐。 牛油果雖然營養豐富，但同時含有高脂肪，記者專訪英國註冊營養師梁領邦，拆解牛油果的營養價值，指出每天適宜的分量及如何吃得更有益，並推介3款牛油果食譜。 牛油果含有高脂肪，當中大部分屬於不飽和脂肪酸，有助降低壞膽固醇。 牛油果被稱為超級食物，因為它含有豐富的營養素，如膳食纖維、鉀質、維他命、植物固醇、不飽和脂肪酸、葉黃素、玉米黃素、葉酸等。 牛油果對人體有什麼功效？ 英國註冊營養師梁領邦表示：「有研究顯示牛油果主要有助減少壞膽固醇，減低心血管疾病的風險，當中含有的鉀質有助降低血壓、去水腫，葉黃素、玉米黃素可對抗藍光，有護眼功效，減低患有白內障的機會及黃斑病變的風險。
2022年7月28日 · 營養師拆解果醋迷思-香港商報. （記者、部分圖片：Karena）被視為保健飲品的蘋果醋，在餐前飲用能幫助消化、穩定血糖，更有明星指早上飲一杯蘋果醋水能瘦身。. 蘋果醋真的百利而無一害？. 記者專訪註冊營養師黃梓君，講解蘋果醋的功效、注意事項 ...
不少減肥人士都愛吃藜麥，因其含有豐富的膳食纖維，有助排便，而且脂肪含量低，分量少已經可以帶來足夠的飽肚感。. 營養師何梓姍表示：「每100克熟藜麥含有2.8克膳食纖維，比糙米和玉米更高纖，當中有八至九成為非水溶性纖維，有助預防便秘和促進腸道 ...
2021年3月16日 · 中醫教你預防退化性膝痛. 2021-03-16 18:51. 來源：香港商報副刊. 春天乍暖還寒、濕氣重，氣候變化會令關節風濕病情加劇，造成膝蓋疼痛。. 若膝蓋出現僵硬、脹腫、疼痛，以及發出「喀喀」聲音等，都可能是患上退化性膝關節炎的先兆。. 記者專訪註冊中 ...
2017年1月10日 · 生活中很多人患上了脂肪肝、哮喘、高血壓、心腦血管等疾病，甚至惡性腫瘤，其實這些病都跟濕邪有關。哪些表現證明你的體內有濕毒？濕毒對身體會造成哪些危害？十人九濕，究竟該如何排出體內濕毒？
2020年11月24日 · 2020-11-24 15:55. 來源：香港商報副刊. 腰椎移位，在西醫骨科學上稱為「腰椎滑脫症」。 引發此症有兩大原因：一是由於腰椎間盤和小關節的退變，造成腰椎靜力性結構上的「失穩」、腰椎和關節異常活動，最終發展成退變性的腰椎滑脫移位。 在臨床上因其椎弓結構完整，被稱為「假性椎體滑脫移位」。 二是由於椎體的椎弓上下關節突之間的「峽部斷裂」、形成峽部不連接，稱為「椎弓崩裂症」，峽部斷裂後椎體、椎弓根、上關節突在下位椎體上面向前滑移產生移位，這種滑脫被稱為「真性椎體滑脫移位」。 西醫對「假性椎體滑脫移位」有比較明確的定義是：「因老年椎間盤及小關節退變所產生的椎骨前移，其椎弓完整，有稱退行性滑脫」。
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