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筍蝦是甚麼？ 後生一輩可能不知道，其實是醃漬過的竹筍而非蝦。 而筍蝦炆豬肉，製作非常考功夫，單是浸水這個環節已經要三、四日，每次弄的時候，都是一大盆或一大缽，幾十年前，是一味很受歡迎的農曆年家常菜，但現時已幾近失傳。
游水野生黃花與冰鮮海馬友. 一直以為觸角敏銳，即使不是觀察力強，也算八卦，但有時慣見當平常後，便會走寶。. 譬如，粗心大意逛街市，明明人間美味就在眼前，卻視而不見，還慨嘆雞無雞味，魚無魚味！. 不足一個月前在灣仔街市魚檔，眼尾發現還在游水 ...
DaDa教你玩塔羅牌. 專欄. 《東周刊》是本地暢銷的時事和財經綜合娛樂周刊,一向以客觀持平的報道宗旨,深入探討每周的城中熱話,發掘真相,題材精采而獨家。. 《東周刊》亦憑藉其強勁的編輯陣容,為讀者提供最快最新的優質内容,涵蓋各類讀者關心的範疇。.
Anina笑言：「徐子淇會為慈善行出來，我們既可做慈善又可做到宣傳效果。 三十歲的Anina身形纖幼，腳踏高跟鞋，看不出已懷有七個月身孕。 縱橫商場多年的她，每日如常返公司開會和巡舖，別的大肚婆企一陣已經喊，她為盤生意，點都頂得住。 「老公都有問我幾時開始休息，我打算產前一個星期至放假，我真是好鍾意做嘢。 百萬經驗. Anina的老公覺得她可以做少奶奶，不用辛苦工作和每日下廚煮飯，但Anina堅持要做，「我希望有個目標，擺個心落去做，如果放棄，之前的努力就白費！
1.蛋白質宜適量. 余思行說，人體需要蛋白質建構強健骨骼，但如果吃太多蛋白質食物，身體會產生「硫酸鹽」（Sulfates），這種化學物質會令鈣質從骨骼中釋放，引致骨質流失。 而這情況多發生在進食過量動物性蛋白質即肉類上，植物性蛋白質如大豆較少有此情況出現。 肉類中又以紅肉的流失骨質效果最強，「哈佛醫學院一項跟進一萬一千餘名女性飲食習慣長達十年的研究證實，每星期進食五次紅肉的女性，較每星期只進食一次紅肉的女性，有較高機會出現骨折！ 」余說。 所以，我們應適量進食蛋白質，女士每日建議份量為6至7両，而男士每日需要7至8両，並盡量以白肉（雞或魚）為主。 鈣質流失後出現骨質疏鬆情況。 正常骨質密度。 進食過量紅肉，會增加骨質流失。 2.咖啡因應限制. 咖啡因會加速骨質流失，這點大家都知。
每個人都有不同的命格，在這個龍年中，應該佩戴哪一種護身飾物呢？護身飾物及護身符通常都戴在頸項，其實這是有原因的，皆因頸項最接近大動脈，這是血液流通最集中的地方…
從節目得啟示. 港台節目《我們不是怪獸》的主持張璧賢，育有一名五歲半的兒子鍾嘉朗，及一名三歲的女兒鍾嘉熹。 甫訪問，她便劈頭笑言自己並不「怪獸」。 「我絕對唔承認自己係『怪獸家長』，相比o依家嘅家長，我覺得自己唔係咁緊張嗰批，佢哋報十幾間學校，我只係報五、六間；而且我冇買過暑假作業畀個仔做，最多都係朋友買多咗而畀佢做，我亦冇check佢有冇做，因為想個仔真係放暑假，放鬆吓。 」的確，張璧賢為兒子所揀選的馬頭涌官立小學，都是以近居所為大前提，兒子可以每天早上七時起牀，再由她接載上學，然後自己返電台工作，時間安排得綽綽有餘。 「我都係受阿屈（屈穎妍，另一個節目主持人）影響，小朋友讀書唔一定要讀名校，呢間都幾係我哋心儀嘅學校，佢都鍾意返學。
