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  2. www.hk.aboluowang.com › author › richard-1Richard 阿波羅新聞網

    吃牛肉的習慣源於歐洲中世紀,那時貴族們為了把吃豬肉、羊肉的平民和自己區分開,就開始用牛肉這種高級肉品搭配上同樣高級的胡椒及香辛料一起烹飪,以彰顯身份。 再後來吃牛排的習慣就席捲歐洲,牛排成為西餐桌上的一道主菜,再到今天風靡全球。