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2024年1月29日 · Yahoo Food. 2024年1月28日. 年糕推薦2024︱入行35年甜品廚自製 開心果 年糕！ 100%開心果磨醬 超濃果仁香. 「因為開心果始終係硬殼果仁類，要混合年糕又要做得幼滑，就係功夫所在。 」 Pistacia Bros Cuisine店主Rocky. 年糕 款式越出越多，當中以噱頭gimmick為多，真材實料的是少數。...
2022年8月1日 · 香港8大開心果甜品推介！. 超翠綠開心果糊、開心果布甸包. OpenRice開飯喇. 更新日期： 2022年7月31日. 開心果 作為低熱量嘅堅果，一向都有唔少愛好者。. 通常喺Gelato店或西式甜品店比較容易見到佢嘅蹤影，而家仲愈嚟多餐廳或餅店推出開心果口味嘅甜品 ...
2024年6月20日 · 開心果 糯米糍 食譜│即食最好味！. 個皮咁搓軟身唔變硬. 近來荃灣排長龍名物都有不少，開心果糯米糍是其中之一。. 說真的糯米糍材料其實不複雜，但難在把那個糯米糍皮做得軟滑又不黏口，蒸好粉糰後要先加入牛油，待涼點，要不停的反複搓揉粉糰 ...
2022年7月5日 · 1 ： 將開心果平均放在烤盤上，放中層，焗約8-10分鐘（150°；不需預熱），再焗5分鐘（120°）至金黃色，然後打開焗爐門2-3吋（可用2個隔熱手套），再用餘溫繼續焗至放涼. 2 ： 再將黑朱古力和牛奶朱古力用熱水坐溶（亦可用微波爐加熱1.5分鐘成朱古力醬；朱古力加熱不可超過50°，否則會變質而失去光澤） 3 ： 4 ： 加入鹽和榛子朱古力醬，拌勻 2....
2024年3月8日 · 1 ： 開心果去殼. 2 ： 放入熱水內灼約1分鐘. 3 ： 去衣. 4 ： 將開心果肉放氣炸鍋內，以120度氣炸約20分鐘至乾身及香（或用細火炒香） 5 ： 放入攪拌機，加鹽及糖. 6 ： 先低速後高速打至粗泥狀. 7 ： 靜置30分鐘，會分泌出油分. 8 ： 重覆再攪拌及靜置2-3次. 9 ： 即會變得幼細滑溜成醬狀. 10 ：...
2024年2月26日 · 每年2月26日是世界 開心果 日（World Pistachio Day）！. 開心果以其獨特的鮮綠色和美味而聞名，不僅是一種美味的零食，也是一種營養豐富的力量來源。. 讓我們深入了解一下開心果的營養成分、健康益處、建議攝取量以及理想的食物配搭。. 開心果約有 ...
18 小時前 · LADY M,開心果,千層蛋糕,甜點,優惠 睽違4年，LADY M開心果千層於 7 月份限時回歸！即日起，同步推出夏季外帶蛋糕優惠組合，4片千層加上保冷袋優惠價 1,399 元，無論是夏日野餐或親友贈禮都十分適合！
