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芹菜的功能有降血壓、平肝、清血、利尿、健胃、調經、解表、透疹、鎮靜等，適用於高血壓、婦女月經不調、赤白帶下、小便熱澀不利、麻疹初起、失眠等症。 水芹。 綠葉綠莖，含多種氨基酸、揮發油、水芹素等，具有保護肝臟的作用，適合肝炎、肝功能不好者。 旱芹。 綠葉白莖，很多營養素的含量都比水芹高。 其所含的芹菜素，不僅是降壓和降血脂的主要成分，還能預防動脈硬化，所以旱芹是高血脂、高血壓、動脈硬化及腫瘤患者的蔬菜。 旱芹還具有鎮靜作用，在炎熱的夏季能夠讓煩躁的心情平復下來。
- 堅果
- 深綠色蔬菜
- 含omega-3脂肪酸的魚類
堅果富含鎂離子、維生素E、多元不飽和脂肪酸（好油），對於心血管有保護作用。建議每天吃1湯匙堅果，熱量約100大卡，最好選擇沒有調味的原味堅果，記得適量攝取、注意分量。 看更多：堅果「這時間吃」營養更加倍！營養師曝一日堅果攝取量 挑這種堅果營養流失少
深綠色蔬菜富含維生素、礦物質、植物多酚、葉酸等，多酚可以幫助把血管裡的髒東西掃出去，有益於心血管疾病的修復；葉酸則能降低血液中的同半胱胺酸（氨基酸的一種）濃度，若同半胱胺酸濃度高，容易導致心血管疾病發生率提升。 深綠色蔬菜包括菠菜、地瓜葉、青花菜、羽衣甘藍、油菜、空心菜、A菜等，建議每天攝取3盤，幫助降低心血管發生率。 看更多：吃鳳梨釋迦保健心血管！主廚教你釋迦新吃法 變身「釋迦蔬果雞肉派」
鯖魚、鮭魚、秋刀魚等都有Omega-3脂肪酸。根據美國心臟病協會建議，1周吃2次，1次分量約為1個手掌大小，有助於降低心血管疾病發作。除了Omega-3，魚類還含有豐富的蛋白質、鎂離子，能幫助穩定血壓。 看更多：不只鯖魚、鮭魚！營養師揭15種魚DHA、EPA也很高 怎麼吃最好？這類魚小心別多吃
2023年4月1日 · 降血壓食物這樣挑，香蕉、草莓都上榜， 蘋果經過1方法加工後，營養更豐富. 本文摘自<常春月刊>480期. 文 陳大樂. 除了上述的得舒飲食原則之外，還有幾種食物，特別有助降低 血壓 ，以下請康寧醫院營養師陳詩婷分享降血壓食物。 香蕉含有豐富的鉀跟鎂離子。 鉀離子有助抗衡鈉離子，可以平衡身體內多餘的鈉；鎂離子可以放鬆血管平滑肌，達到降低 心血管 病的益處；研究也發現，香蕉的水溶性纖維含量高，有助代謝身體多餘的 膽固醇 ，特別當香蕉加熱後，水溶性纖維含量會更高，還能防止 大腸癌 的發生。 每日建議攝取100克，約小香蕉一根的量就足夠，攝取過量，多餘的醣類會儲存為三酸甘油酯，反而不利於血壓的控制。 奇異果也是高鉀水果，每100克大概含有近300毫克的鉀離子，可以抗衡身體過多的鈉離子。
小心！血壓越高，壽命越短！高血壓不是胖子、老年人的專利！ 3博客來大專家教您吃對食物，有效降三高、遠離疾病！ ? 高血壓是吃出來的疾病？ 血壓持續偏高會有什麼危險？ 飲食有節才是降血壓的王道？ 「DASH飲食法」為何能有效穩定血壓？
不少中年人已經開始有日本藤素高血壓的煩惱了，不過其實三分藥，七分補，平時多註意吃壹些能降血壓的食物，也可以幫助緩解高血壓的問題。那麼高血壓吃什麼能降血壓？ 八種超級降血壓的食物 芹菜：芹菜應該這些降美國黑金壓食物
本書特色 西醫＋營養師＋中醫，三師聯合問診，啟動降血壓全食物密碼！ 高血壓是健康的隱形殺手！ 飲食有節、適度運動，全方位改善高血壓！
近代研究發現，洋蔥含有硫化物、類黃酮、苯丙素酚類，甾體皂苷類、前列腺素類等多種化學成分，具有消炎抑菌、防癌抗癌、利尿止瀉、以及降血糖、降血脂、降膽固醇、降血壓、抗血小板凝聚
