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2021年3月2日 · 曾於英國留學的梁芷靈現居劍橋郡小鎮伊利（Ely），平日擔任寄宿學校廚師，星期六則在市集兼職開辦小食檔，專門售賣自家製珍珠奶茶及雞蛋仔等小食，她現時營運的 Facebook 專頁「廚職背遊 梁芷靈」有逾 7,300 追隨者，於 1 個月前開設的 YouTube 頻道也
2020年1月2日 · 三寶美味的秘密，除了自身調配的秘方豉油汁外，另一個核心秘訣便是老闆以極花心機的「個別烹調」。 「每碟飯其實背後都要做一些『心機嘢』，我們是一碟碟出，一碟碟煮。 例如收到豬扒飯的單，才開始炸油、落豬扒、再加豉油汁煮。 收一張單才煮一碟飯，早幾年最旺的時候，做外賣單試過有人要等 1、兩小時。 即製食物做出來特別香口，雖然花費時間較多，但品質確是預先做汁再澆飯而無法及得上。 成記茶寮不僅會在豉油汁的飯上會這樣做，粟米肉粒飯的粟米汁和咖喱飯的咖哩都是這樣做。 梁先生笑言：「這種手法，其他餐廳不會有人肯做，廚師都不會肯的，平白加多了大量工序。 除非像我們那樣，我直接掌廚，不嫌麻煩才可以吧。 雖然確是做多了事，但這種做法能保證品質。 客人來吃飯，肯定是有要求的。
2020年1月23日 · 李子柒的影片會讓觀眾產生「錯覺」，不由自主跟著她的腳步，進入她的鄉村生活，同時勾起那些離鄉別井、到大城市工作的人。 經濟低迷企業如何逆市求生？ 【 按此追睇 】！ The Purpose of Cotton 棉...棉花的一生，我保证下次想个新系列名字哈哈哈丨Liziqi Channel. Watch on. 農村網紅取得知名度再發展自家品牌. 李子柒在網上「爆紅」後，就開設電貿平台售賣各種農村手作產品，平台 1 個月就有過千萬元人民幣收入。 另一位「農村網紅」卓瑪，現時已有 190 萬粉絲，在過去 5 個月，她為在地農村合作社帶來高達 50 萬美元（約港幣 388 萬元）收入。 有人把「網紅經濟」概念視為新興經濟救世主。 「農村網紅」卓瑪.
2021年3月25日 · 瓏門冰室銅鑼灣分店在 3 月 22 日告急，指出可能挨不下去，後來於 3 月 24 日發文指出店舖獲得梁芷珊支持，將合作推復活小鷄鳳梨酥，盼藉此增加餐廳收入。
2021年4月3日 · 有主打 O2O（Online-to-offline）市場的港式奶茶憑藉可持續包裝、穩定品質和獨特口味深受港人歡迎。. 由於經營模式較有彈性，經營受新冦肺炎疫情影響較少，最近 3 個月其銷售點更增加數倍。. 手工港式奶茶品牌「 山浪 」聯合創辦人梁銘倫 （Alex）說 ...
2019年12月6日 · 欣賞美職場專業文化. 《捉妖記》系列與他其中一個成名作《史力加》不同，後者是全動畫。 前者製作其中最難處，是真人演員在拍攝過程，只能面對沒有活動能力的「模型（Dummy）」，與死物做戲稍欠互動。 他笑言拍攝真人電影另一個困難，就是小童與動物演員難以全面接收拍攝指引，結果拍攝時往往未能如想像般順利。 談及與不同演員的合作，他舉例說梁朝偉是一位十分專業的演員，更笑說他是一位慢熱，但熟落後異常熱情。 《捉妖記》系列作品主角「胡巴」，是以蘿蔔作原型設計，當中是考慮到動作描繪可更具彈性。 【其他熱門報道】 業界：香港動漫界中小企 突圍需先取曝光機會.
2021年3月24日 · 今次龍門冰室發售的復活小鷄鳳梨酥，採用 3D 造型，一盒賣 $200 (4隻小雞)，隨盒連十個冬日色救世口罩（可選顏色：暗魂、城堡灰、森林綠、深海藍），或一盒瓏門口罩（50 個裝、可選顏色：黃、黑、湖水藍），現時店方正在預購。 【其他內容】 盾牌口罩劈價優惠全部 6.5 折起 消委會五星盾牌口罩賣 $39/50個. 點擊圖片放大. +3. 購買連結 <<< 【其他內容】 【一盒齊兩款】屈臣氏 WATSMASK 牛仔雙色口罩型格登場 獨立包裝售 $69.9 盒. 【其他內容】 【只售 $0.75 個】香港製造惠民 ASTM LEVEL 3 醫用口罩 獨立裝特價售 $37.5/50 個起. 購買口罩需留意風險，尤其是要先付款。
