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2019年4月9日 · 湯水 對港人來說，是飲食中不可缺少。針對港人沒時間煲湯，不少商戶均推出現成湯水，但味道又是否有家的感覺呢？今次MoneySmart先自己煲一煲湯，然後再加上購先鴻福堂、原味家作、健康工房的3款豬腱湯，共合4款，拿給4位老友記試飲，看看他們能否試出，那款才是自家煲的靚湯。
2019年3月28日 · ChingChing 2019年3月28日. 飯糰 是香港打工仔喜愛的充飢食物，方便又便宜，因此MoneySmart小編找來city’super超級市場、7-Eleven便利店、西龍傳香飯糰、華御結，這4間連鎖店出售的雞肉味飯糰，為各位讀者試試味，看看哪家最好食。. 【Must-Chill所值】飯糰 試食 華御結 ...
- 紅威寶食具器皿濃縮洗劑 護手之選
- 洗滌能力 Fairy Original Dishwashing Liquid最好
- 求稿！
許多洗潔精標榜「成分天然」、「不傷手」，但原來含有可致敏防腐劑，消委會檢驗市面35款洗潔精後發現，當中21款驗出可致敏防腐劑MIT、 CMIT或BIT。消費者若經常接觸，可令手部皮膚出現皮膚炎。消委會提醒，皮膚敏感人士、濕疹患者，及雙手有傷口時，應避免選用含可致敏防腐劑的洗潔精。 而餘下的14款不含可致敏防腐劑的洗潔精中，有5款更獲4星半評分（最高5分）。當中，抵用之選是紅威寶食具器皿濃縮洗劑(透明裝)，售價$34，雖然價錢高於滴潔Ultra超濃縮洗潔精(清新青檸)，及花王萬潔靈清亮超濃縮洗潔精(香橙芬芳) ，但兩者容量均不及紅威寶。每樽紅威寶的容量為一公升，每10毫升僅$0.34，成為評分4星半牌子中的平霸。
消委會又測試洗潔精的洗滌能力，以4毫升洗潔精加入5公升溫水，洗刷沾有人工污漬的碟子，結果發現FAIRY Original Dishwashing Liquid，每次可清洗超過38隻碟子，清洗碟子的數量最多，惟該品牌含可致敏防腐劑。故大家或可考慮使用花王萬潔靈清亮超濃縮洗潔精(香橙芬芳) ，在沒有致敏防腐劑的洗潔精中，它的洗滌能力最為理想。洗滌能力最差的，則是ATTITUDE 洗潔精Dishwashing Liquid – Citrus Zest，平均每次只可洗約7隻碟子。 最後，消委會建議，消費者購買和使用洗潔精時，應先細閱產品成分，有需要時應配戴手套洗碗。洗碗碟時，如污漬不太頑固，可用冷水加適量洗潔精，避免長開水喉沖洗。相反，如遇到頑固或油膩污漬，可先用熱水浸泡，再用洗潔精清洗。 延伸閱讀...
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喝雞精有什麼好處?
2020年2月19日 · 這間位於中環的燉湯店，乍看裝潢有如一間咖啡店。 她售賣各式滋潤健康燉湯，燉湯最少熬製三個小時，款式由老闆親自研製，例如花膠燉鮮奶湯、黑蒜螺頭燉湯等。 黑蒜螺頭燉湯黑蒜味濃郁甘甜，螺頭口感軟腍。 湯譜. 地址：中環善慶街5號地舖. 電話：6386 4688.
2018年3月15日 · Jou Sun早晨則有較多本地農產品，例如嘉美雞、華記農場豬肉、二澳米，也有香港養殖的烏頭魚、沙巴躉，獲魚類統營處的優質認證。 而且水果較honestbee賣的吸引，既有港人最愛的士多啤梨，亦有美國的綿花糖提子，有機菜的種類亦有較多選擇。
2019年4月3日 · 如果只喝湯底，便會覺得味道太濃。 較可取的是滷水雞翼尖，有自家煮的感覺，其他餸質素一般，尤其是魷魚完全不能吸收湯底味道，感覺就像吃橡膠般。 麵尊地址：銅鑼灣登龍街18號V Point地下5號舖. 營業時間：1100至2230. 電話：2326 3062. 較可取的是滷水雞翼尖，有自家煮的感覺。 新記美食：嗜辣者或喜歡 油麵質素一般. 新記美食的豬皮和豬紅僅得辣味供應，嗜辣者會喜歡，雖然豬皮爽口，豬紅美味，但辣醬似落得重手，蓋過了湯底本身味道，感覺如在吃麻辣湯麵，令人有點吃不消，且油麵及魷魚質素一般，使整體失色不少。 新記美食地址：銅鑼灣謝斐道507號地下4A舖. 營業時間：1300至0030. 電話：2836 3198. 辣醬似落得重手，蓋過了湯底本身味道。
2018年11月28日 · [4K] 為尋找廚師牌最好的替代品，MoneySmart小編綜合網民推介，買了3款不同品牌的雞肉腸作比較。 它們分別為佳之選雞肉腸、太陽牌高級雞肉腸、寶雕雞肉腸。 4個品牌中，價錢按每條計，以廚師腸最貴，每條HK$2.25。 寶雕雞肉腸則最平，每條HK$1.2。 若論最易購買，一定是太陽牌高級雞肉腸，除在凍肉店外，亦可於惠康百佳買到。 至於寶雕雞肉腸，則常見於凍肉店。 如若大家仍想購買廚師腸，亦可到一些少人光顧或位於偏僻地區的超市，碰碰運氣。 佳之選 味道近似廚師腸. 味道方面，小編則進行了真人試食測試。 小編把4款雞肉腸先放在微波爐內叮一叮，再請同事們試食，結果是……… 若論味道，各人均認為廚師腸最好。 它的鹹味適中，質感較腍。 至於佳之選雞肉腸，大家均認為它夠彈牙，味道似廚師腸，但較鹹。
